Makan Kentang Bikin Berat Badan Turun atau Sebaliknya?



KENTANG MENURUNKAN BERAT BADAN - Kentang makanan yang kaya nutrisi. Namun, benarkah kentang bisa menurunkan berat badan atau malah sebaliknya? 

Sebagian orang menganggap kentang tidak ramah untuk diet, karena bisa menaikkan berat badan. 

Baca Juga: Sederhana! Pola Makan untuk Mencegah Asam Lambung Datang Lagi


Namun, tidak sedikit orang yang mengklaim kentang merupakan makanan yang bisa mendukung proses penurunan berat badan. 

Lantas, kentang baik atau buruk dikonsumsi saat diet? 

Mengutip dari FOOD NDTV, kentang tidak akan menambah berat badan jika dikonsumsi dengan benar. Bahkan kentang bisa membantu menurunkan berat badan. 

Berikut alasan kentang bisa menurunkan berat badan: 

1. Meningkatkan kekebalan tubuh 

Kekebalan tubuh yang baik bisa membantu menurunkan berat badan. 

Menurut ahli diet, ubi jalar dan kentang mengandung vitamin C tinggi dan komponen penting lainnya yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh. 

2. Karbohidrat sehat untuk tubuh sehat 

Kentang mengandung karbohidrat kompleks yang menawarkan pelepasan energi secara bertahap dan konsisten. 

Hal ini memberikan keuntungan untuk Anda karena membuat rasa kenyang lebih lama. 

3. Mengandung serat 

Kentang mengandung serat yang cukup tinggi. Perlu Anda ketahui, serat bertindak sebagai penekan nafsu makan alami, menimbulkan sensasi kenyang dan kepuasan setelah makan. 

4. Mengandung kalium tinggi 

Kentang mengandung potasium tinggi, mineral yang baik untuk mendukung perkembangan otot dan pengaturan tekanan darah. 

Selain itu, kentang memiliki skor glikemik rendah sehingga mencegah lonjakan gula darah secara cepat dan mendukung penurunan kadar gula darah. 

5. Rendah lemak dan kalori 

Kentang memiliki kandungan lemak dan kalori yang relatif rendah. 

Sesuai data Departemen Pertanian Amerika Serikat, dalam 100 gram kentang mengandung 77 kalori, 2 gram protein, dan 2 gram serat. 

Perlu Anda ketahui tidak ada jenis makanan yang benar-benar menguntungkan atau merugikan untuk penurunan berat badan. 

Penurunan berat badan akan tercapai jika Anda olahraga secara rutin dan menjaga pola makan. 

Baca Juga: 8 Camilan Sehat yang Ramah Asam Lambung, Rendah Lemak

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati