KONTAN.CO.ID -  Kebutuhan akan makanan tentu tidak bisa diabaikan meskipun dalam situasi perang. Hal tersebut juga berlaku saat para pejuang sedang berjuang meraih kemerdekaan.

Pada masa penjajahan, beras sangat mahal dan langka sehingga untuk memenuhi kebutuhan makanan saat berperang, pejuang mengganti beras dengan sumber karbohidrat lainnya. 

Selain mengganti beras dengan bahan makanan lainnya, kebanyakan makanan yang dibawa pejuang di medan perang juga praktis dibawa. 

Apa saja makanan yang jadi andalan pejuang meredakan rasa lapar saat sedang berperang merebut kemerdekaan? Berikut ini rangkumannya dari Instagram Kemendikbud Ristek.

1. Tiwul

Karena beras sulit ditemukan, pejuang pada masa itu mengganti beras dengan nasi dari singkong. 

Nasi ini dikenal dengan nama tiwul dan banyak ditemukan di pesisir pulau Jawa. 

Baca Juga: Tema Besar, Logo, dan Kumpulan Link Twibbon HUT RI ke 77 Tahun 2022

2. Leughok

Pejuang di wilayah Aceh biasanya membawa leughok sebagai bekal saat berjuang di medan perang. 

Makanan ini cukup mengenyangkan dan praktis dibawa karena terbuat dari pisang dan tepung sagu.

3. Nasi Jagung

Sama seperti tiwul, nasi jagung juga populer dikonsumsi sebagai pengganti beras. 

Nasi jagung populer di kalangan masyarakat dan pejuang di wilayah Pulau jawa khususnya Jawa Tengah.

Baca Juga: Urutan Kronologi Peristiwa Penting Sebelum Proklamasi Kemerdekaan 17 Agustus 1945

4. Ketan Jompo Jember

Jenis makanan ini terdiri atas ketan yang ditaburi parutan kelama dan umumnya disajikan untuk kalangan bangsawan. 

Namun saat pada masa perjuangan, ketan jompo jember juga banyak dibawa sebagai bekal para pejuang.

5. Pisang rebus

Banyak pejuang membawa bekal berupa pisang rebus selain singkong saat sedang berjuang. 

Rasa pisang yang manis dan nikmat membuat perut lebih kenyang dalam waktu yang lama. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News