KONTAN.CO.ID - Jakarta. Bulan Ramadhan saat yang tepat untuk menurunkan kolesterol tinggi. Simak sejumlah makanan yang bagus untuk kolesterol tinggi. Cek juga jadwal Imsak Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi hari ini, Sabtu 23 Maret 2023. Kolesterol tinggi harus segera diturunkan. Pasalnya, kolesterol tinggi bisa menyebabkan sejumlah penyakit berbahaya seperti serangan jantung, jantung koroner, dll. Salah satu cara menurunkan kolesterol tinggi adalah mengurangi makanan yang penyebab kolesterol. Bersamaan itu, makanan yang bagus untuk kolesterol tinggi perlu banyak dikonsumsi saat sahur dan berbuka.
Nah, menjelang sahur ini, pastikan menu makanan yang bagus untuk kolesterol tersedia di meja makan. Lalu apa saja, makanan yang baik untuk menurunkan kolesterol tinggi? Diberitakan
Kompas.com, Healthline dan WebMD merekomendasikan sejumlah makanan untuk penderita kolesterol tinggi.
Baca Juga: 4 Jenis Kacang Ini Melumpuhkan Kolesterol Jahat dan Tekanan Darah Tinggi Berikut daftar makanan yang bagus untuk penderita kolesterol tinggi:
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang pertama adalah legum. Legum mengandung banyak serat, mineral, dan protein, yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan risiko penyakit jantung. Ini baik untuk menggantikan asupan daging olahan (sosis, bakso, dan kornet) dan biji-bijian olahan (beras putih dan tepung gandum). Legum ini contohnya, kacang merah, kacang polong, lentil, dan semacamnya.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang kedua adalah alpukat. Alpukat adalah buah padat nutrisi yang cocok menjadi makanan buka puasa untuk penderita kolesterol tinggi. Buah hijau ini kaya lemak tak jenuh dan serat, dua nutrisi yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan yang baik (HDL).
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang ketiga adalah kacang-kacangan. Kacang sangat tinggi lemak tak jenuh. Beberapa kacang juga mengandung asam lemak omega-3, sejenis lemak tak jenuh ganda yang menjaga kesehatan jantung. Kacang juga sangat kaya akan L-arginine, asam amino yang memabntu tubuh membuat oksida nitrat. Itu senyawa yang membantu mengatur tekanan darah. Selain itu, kacang mengandung pitosterol, senyawa tumbuhan yang membantu menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya di usus. Kacang ini contohnya, kacang almon, kacang kenari, dan kacang tanah.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang keempat adalah ikan berlemak. Ikan berlemak adalah ikan yang mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan peradangan. Ikan berlemak yang ini contohnya, salmon, tuna, makarel, teri, dan sarden. Ikan ini paling bagus bila diolah dengan cara dikukus, tidak digoreng. Faktanya, ikan goreng bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang kelima adalah biji-bijian utuh. Biji-bijian utuh merupakan makanan buka puasa yang cocok untuk penderita kolesterol tinggi. Hal itu karena tersedia lebih banyak vitamin, mineral, senyawa tanaman, dan serat, dari pada biji-bijian olahan. Biji-bijian utuh yang baik untuk penderita kolesterol contohnya, oat dan jelai, yang kaya beta glukan.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang keenam adalah produk kedelai. Kedelai dan produk kedelai adalah makanan yang bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh, yang pada akhirnya bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Produk kedelai ini contohnya tempe, tahu, dan susu kedelai.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang kedelapan adalah sayuran berdaun hijau. Sayuran berdaun hijau cocok menjadi makanan buka puasa untuk penderita kolesterol tinggi karena bisa mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak kolesterol. Sayuran berdaun hijau mengandung lutein dan karotenoid yang terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung. Karonetoid bertindak sebagai antioksidan untuk menyingkirkan radikal bebas berbahaya yang menyebabkan pengerasan pembuluh darah. Sayuran berdaun hijau ini termasuk bayam, kangkung, kale, dan pakcoy.
- Minyak zaitun ekstra virgin
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang kedelapan adalah minyak zaitun ekstra virgin. Minyak zaitun adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang kaya, jenis zat yang dapat meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol LDL. Ini juga sumber polifenol, salah satu manfaatnya untuk mengurangi peradangan yang memicu penyakit jantung.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang kesembilan adalah cokelat hitam. Cokelat hitam mengandung kadar kakao tinggi. Kakao dan cokelat hitam terbukti secara ilmiah mampu menurunkan kolesterol LDL. Disarankan ahli mengkonsumsi kakao 2 kali sehari. Sementara, pilih cokelat hitam dengan kandung kakao 75-85 persen atau lebih tinggi.
Makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang kesepuluh adalah teh. Penderita kolesterol baik juga buka puasa dengan teh tanpa pemanis tambahan. Teh mengandung banyak senyawa tanaman yang bisa mengontrol kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Senyawa utama dalam teh yang bermanfaat untuk kesehatan adalah katekin dan quercetin.
- Katekin: membantu mengaktifkan oksida nitrat, yang penting untuk tekanan darah, menghambat sintesis dan penyerapan kolsterol, serta membantu mencegah pembekuan darah.
- Quercetin: meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan peradangan.
Di antara ragam teh, teh hijau yang dinilai paling baik untuk kesehatan. Jadwal Imsak hari ini 22 Maret 2024 di Jabodetabek Jadwal Imsak Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang hari ini Sabtu 23 Maret 2024 sedikit berubah dibandingkan dengan sehari sebelumnya. Jadwal Imsak Jakarta hari ini adalah pukul 04.32 WIB, sama seperti sehari sebelumnya. Jadwal Imsak Jakarta hari ini sama dengan di Kota Bogor dan Kota Depok. Sedangkan waktu Imsak Bekasi hari ini adalah pukul 04.31 WIB. Kemudian, waktu Imsak Tangerang hari ini pukul 04.33 WIB. Jadwal Imsak Tangerang hari ini lebih lambat semenit dibandingkan sehari sebelumnya. Berikut jadwal Imsak dan waktu sholat Jabodetabek hari ini, Sabtu 23 Maret 2024: Jadwal Imsak di Jakarta, Sabtu 23 Maret 2024
- Imsak: 04:32
- Subuh: 04:42
- Dzuhur: 12:03
- Ashar: 15:13
- Maghrib: 18:05
- Isya: 19:13
Jadwal Imsak Bogor hari ini, Sabtu 23 Maret 2024
- Imsak: 04:32
- Subuh: 04:42
- Dzuhur: 12:03
- Ashar: 15:14
- Maghrib: 18:09
- Isya: 19:14
Jadwal Imsak Depok hari ini, Sabtu 23 Maret 2024
- Imsak: 04:32
- Subuh: 04:42
- Dzuhur: 12:03
- Ashar: 15:14
- Maghrib: 18:05
- Isya: 19:14
Jadwal Imsak Tangerang hari ini, Sabtu 23 Maret 2024
- Imsak: 04:33
- Subuh: 04:43
- Dzuhur: 12:03
- Ashar: 15:14
- Maghrib: 18:06
- Isya: 19:14
Jadwal Imsak Bekasi hari ini, Sabtu 23 Maret 2024
- Imsak: 04:31
- Subuh: 04:41
- Dzuhur: 12:02
- Ashar: 15:13
- Maghrib: 18:04
- Isya: 19:13
Itulah daftar makanan yang baik untuk penderita kolesterol tinggi yang bagus dimakan saat makan sahur. Segera makan sahur, karena jadwal imsak Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi hari ini (23/3) berkumandang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Adi Wikanto
