KONTAN.CO.ID - Jakarta. Serai atau sereh dan jahe adalah rempah-rempah yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Air rebusan jahe dan serai dianggap dapat membantu meredakan berbagai penyakit. Agar lebih lezat, kita pun bisa menambahkan gula merah ke dalam campuran tersebut.

Manfaat rebusan jahe, serai, dan gula merah antara lain bisa mencegah berbagai penyakit berbahaya seperti jantung dan darah tinggi, hingga membantu menyehatkan pencernaan. Manfaat rebusan serai dan jahe sudah digadang-gadang sejak dahulu kala. Namun, biasanya klaim tersebut hanya didasarkan pada cerita turun-temurun.

Ternyata secara ilmiah, manfaat jahe maupun serai juga bisa dibuktikan. Berikut ini beberapa manfaat jahe dan sereai bagi kesehatan yang bisa didapatkan apabila kita mengonsumsi keduanya.

1. Mencegah berbagai penyakit berbahaya

Manfaat jahe dan serai bisa mencegah penyakit berbahaya karena keduanya merupakan rempah yang kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih. Radikal bebas bisa memicu terjadinya berbagai penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung, kanker, atau penyakit saraf seperti Alzheimer dan Parkinson

Baca juga: Lelang mobil dinas Kemensos, Avanza 2007 harga Rp 60-an juta, ada 2 pilihan

2. Meredakan peradangan di tubuh

Minum air rebusan serai dan jahe juga bisa membantu meredakan peradangan di tubuh, karena keduanya memiliki sifat antiinflamasi. Inflamasi atau peradangan biasanya terjadi akibat infeksi bakteri, pola makan yang kurang sehat, hingga alergi.

3. Mengobati mual

Jahe sudah sejak lama digunakan sebagai obat mual alami. Sehingga saat merasa mual dan ingin muntah, tidak ada salahnya mengonsumsi air rebusan jahe dan serai.

4. Menyehatkan pencernaan

Minum air rebusan serai bisa membantu meredakan sakit perut, kram perut, maupun masalah pencernaan lainnya. Menurut penelitian, serai juga baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.

5. Menurunkan tekanan darah

Mengonsumsi air rebusan serai secara rutin dinilai bisa membantu menurunkan tekanan darah sistolik. Jika tensi darah Anda adalah 135/85, maka tekanan sistoliknya adalah 75.

Namun, orang yang punya riwayat penyakit jantung sebaiknya tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Sebab, minuman ini bisa memperlambat detak jantung , sehingga berpotensi memicu gangguan tambahan.

Editor: Adi Wikanto