MOMSMONEY.ID - Siang hari yang panas paling enak kalau minum yang segar-segar. Saatnya matcha time! Beberapa resep minuman matcha ini bisa menjadi referensi Moms untuk menyajikan seteguk matcha yang nikmat dan segar.

Matcha bukan hanya sekadar bubuk teh hijau biasa. Tapi, bisa menjadi mood booster alami dengan rasa yang khas dan efek calming yang bikin adem. Apalagi kalau dipadukan dengan es batu dan susu. Dijamin nagih dan berasa menikmati matcha di kafe.

Baca Juga: Resep Bubur Garut Lembut untuk Asam Lambung, Penyelamat saat Perih Melanda

BPJS Kesehatan vs Asuransi Swasta, Pilih yang Mana?

Yuk, siapin gelas favorit Moms dan bikin minuman matcha segar sekarang juga! Berikut 5 resep minuman matcha homemade yang simpel, segar, dan nikmat, yang dikutip dari channel YouTube Plantcept蔬食煮义, yang bisa Anda simak. 

Resep latte matcha berbusa

Bahan:

• 3 gram bubuk matcha
• 15 gram sirup maple
• 35 gram air
• 150 gram susu oat

Cara membuat:

1. Siapkan gelas, saring bubuk matcha.
2. Tambahkan sirup maple.
3. Tuangkan air dan campur dengan menggunakan hand mixer sampai berbusa.
4. Hangatkan susu oat dan campur menggunakan hand mixer sampai berbusa.
5. Tuangkan setengah susu oat ke campuran matcha.
6. Campur kembali dengan hand mixer.
7. Pindahkan campuran matcha dan susu oat ke cangkir.
8. Tuangkan kembali sisa susu oat.
9. Beri taburan bubuk matcha.
10. Latte matcha berbusa siap dinikmati.

Baca Juga: Modal Seuprit Hasil Maksimal! Resep Bluder Cake Kukus Cuma 1 Telur, Empuk dan Gampang

Resep matcha sunset mocktail

Bahan:

• 150 gram jus mangga
• 15 gram sirup maple
• 3 gram bubuk matcha
• 50 gram air hangat
• Es batu secukupnya
• Air soda secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas, tuangkan jus mangga.
2. Masukkan sirup maple dan aduk sampai rata.
3. Siapkan gelas lain dan saring bubuk matcha.
4. Tuangkan air hangat dan aduk rata menggunakan whisk.
5. Tuangkan jus mangga ke dalam gelas dan tambahkan es batu.
6. Tuangkan air soda sampai gelas 2/3 penuh.
7. Tambahkan matcha di atasnya.
8. Matcha sunset mocktail siap dinikmati.

Baca Juga: Kue Mewah Bikinnya Mudah, Resep Brownies Cheese Caramel Cake yang Lembut

Resep smoothie matcha stroberi

Bahan:

• 120 gram stroberi, haluskan dengan garpu
• 65 gram pisang beku
• 180 gram susu gandum
• 4 gram bubuk matcha
• 15 gram sirup maple

Cara membuat:

1. Blender pisang beku dengan susu gandum, bubuk matcha dan sirup maple.
2. Tuangkan stroberi halus ke dalam gelas.
3. Tambahkan campuran matcha.
4. Smoothie matcha stroberi siap dinikmati.

Baca Juga: Dicari Pejuang Diet! Resep Kue Cokelat Tanpa Tepung, Lembut dan Enak Maksimal

Resep dalgona matcha

Bahan:

• 3 gram bubuk matcha
• 50 gram air
• 50 gram krim gandum
• 15 gram sirup maple
• Es batu secukupnya
• 150 gram susu oat

Cara membuat:

1. Saring bubuk matcha di gelas.
2. Tuangkan air, krim gandum dan sirup maple. Aduk dengan menggunakan hand mixer sampai berbusa.
3. Siapkan gelas, masukkan es batu, susu oat dan campuran matcha.
4. Dalgona matcha siap dinikmati.

Baca Juga: Kue Cantik Rasa Fantastik! Resep Kue Nona Manis Ubi Ungu Lembut, 1 Telur Jadi Puluhan

Resep mocktail anggur matcha

Bahan:

• 5 gram bubuk matcha
• 50 gram air
• 150 gram anggur hijau
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas, saring bubuk matcha.
2. Tuangkan air dan aduk menggunakan whisk.
3. Haluskan anggur dengan blender dan tambahkan sedikit air jika perlu.
4. Tambahkan es batu dan blender kembali sampai halus.
5. Tuangkan ke dalam gelas.
6. Tuangkan matcha di atasnya.
7. Mocktail anggur matcha siap dinikmati.

Itulah 5 resep minuman matcha segar yang bisa Moms coba buat di rumah. Selamat menikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News