KONTAN.CO.ID - DKI Jakarta merupakan salah satu provinsi yang memiliki sentra pengolahan hasil laut. Sentra tersebut terletak di Muara Angke, Penjaringan, Jakarta Utara. Di Muara Angke, tak hanya hasil tangkapan ikan yang diolah menjadi ikan asin dan ikan asap. Di sini, juga ada sentra pengolahan kerang hijau. Akses menuju Muara Angke termasuk mudah, Anda bisa menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Jika menggunakan transportasi umum, akses paling dekat adalah ke arah Grogol. Dari Grogol, Anda bisa menaiki mikrolet B-01 yang langsung menuju arah pasar Muara Angke. Jalanan menuju ke sentra ini cukup padat dengan lalu lalang kendaraan dan orang-orang. Apalagi, jalanannya sempit. Anda perlu waspada terhadap barang bawaan. Lokasi pengolahan kerang hijau terletak di bagian dalam kawasan industri pengolahan ikan Muara Angke. Jangan bayangkan jika akses jalan menuju sentra pengolahan kerang hijau sama seperti bagian depan sentra, mulus dan tergolong bersih. Anda harus melalui genangan air dan jalan becek menuju pengolahan kerang hijau ini. "Dibanding dengan sentra ikan asin di depan, di sini memang lebih becek dan baunya lebih amis," kata Tandi, salah satu pemilik usaha pengolahan kerang hijau di Muara Angke.
Melipir ke sentra pengolahan kerang hijau tertua di ibukota (1)
KONTAN.CO.ID - DKI Jakarta merupakan salah satu provinsi yang memiliki sentra pengolahan hasil laut. Sentra tersebut terletak di Muara Angke, Penjaringan, Jakarta Utara. Di Muara Angke, tak hanya hasil tangkapan ikan yang diolah menjadi ikan asin dan ikan asap. Di sini, juga ada sentra pengolahan kerang hijau. Akses menuju Muara Angke termasuk mudah, Anda bisa menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Jika menggunakan transportasi umum, akses paling dekat adalah ke arah Grogol. Dari Grogol, Anda bisa menaiki mikrolet B-01 yang langsung menuju arah pasar Muara Angke. Jalanan menuju ke sentra ini cukup padat dengan lalu lalang kendaraan dan orang-orang. Apalagi, jalanannya sempit. Anda perlu waspada terhadap barang bawaan. Lokasi pengolahan kerang hijau terletak di bagian dalam kawasan industri pengolahan ikan Muara Angke. Jangan bayangkan jika akses jalan menuju sentra pengolahan kerang hijau sama seperti bagian depan sentra, mulus dan tergolong bersih. Anda harus melalui genangan air dan jalan becek menuju pengolahan kerang hijau ini. "Dibanding dengan sentra ikan asin di depan, di sini memang lebih becek dan baunya lebih amis," kata Tandi, salah satu pemilik usaha pengolahan kerang hijau di Muara Angke.