KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Dibalik rasanya yang pahit, kopi hitam tanpa gula menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda, apa saja? Berikut manfaat kopi hitam untuk kesehatan, salah satunya bisa mencegah diabetes. 

Sebagian orang seolah tidak bisa dipisahkan dengan kopi. Mereka minum kopi di pagi hari sebelum memulai aktivitas dan sore hari selepas jam kerja. 

Tidak heran, segelas kopi bisa jadi teman baik untuk melepas lelah atau menaikkan mood. 

Baca Juga: Menurunkan Tekanan Darah Tinggi dan Berat Badan, 10 Manfaat Ubi Jalar

Namun, tidak sedikit orang yang menganggap kopi menjadi biang kerok sejumlah penyakit misalnya serangan jantung. 

Sejumlah penelitian juga menyatakan kopi bisa mengakibatkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari menyebabkan susah tidur hingga serangan jantung. 

Padahal, kopi hitam tanpa gula dan susu memberikan banyak manfaat baik untuk kesehatan. 

Kopi merupakan produk alam yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Hanya saja dengan menambahkan gula ke dalamnya membuat kopi mengalami pergeseran kandungan nutrisi. 

Apalagi jika kadar pemanis buatan itu melebihi ambang batas yang direkomendasikan. Menurut Asosiasi Jantung Amerika (AHA), jumlah asupan gula tambahan yang aman adalah sembilan sendok teh (36 gram atau setara 150 kalori) per hari bagi pria dan enam sendok teh (25 gram atau setara 100 kalori) per hari bagi wanita. 

Konsumsi gula berlebih akan meningkatkan risiko kita terkena penyakit, seperti diabetes tipe 2. 

Manfaat kopi hitam tanpa gula 

Di Indonesia, kopi hitam tanpa gula dikenal sebagai minuman yang bisa menaikkan level energi dan menghilangkan kantuk sekaligus membuat bersemangat dalam melakukan aktivitas. 

Namun, penelitian mengungkap bahwa kopi hitam tanpa gula memiliki manfaat yang lebih dari itu. Kopi hitam tanpa gula juga kaya akan antioksidan yang memainkan peranan sangat penting bagi kesehatan tubuh. 

Kopi hitam tanpa gula pun mengandung nutrisi esensial, seperti kromium, potasium, niacin, vitamin E, dan magnesium. Tentu saja, kopi hitam mengandung kafein yang ternyata juga memiliki khasiat bagi tubuh. 

Berdasarkan kandungan tersebut, berikut manfaat kopi hitam tanpa gula untuk kesehatan: 

Membantu membakar lemak 

Banyak orang percaya salah satu manfaat kopi hitam tanpa gula adalah membakar lemak sehingga mempercepat penurunan berat badan pada orang yang sedang diet. 

Klaim ini pun didukung oleh penelitian yang menyatakan metabolisme tubuh seseorang memang meningkat 3% - 11% setelah minum kopi hitam. Hanya saja, efek tersebut akan berkurang dalam jangka panjang. 

Dengan kata lain, metabolisme pada tubuh akan beradaptasi seiring dengan semakin seringnya Anda mengonsumsi kopi hitam. 

Menurunkan risiko diabetes 

Anda minum kopi hitam tanpa gula bisa menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2. Tak tanggung-tanggung, kemungkinan penurunan risiko ini bisa mencapai 23% - 50%, bahkan dalam salah satu studi sampai 67%. 

Mencegah penyakit Alzheimer 

Manfaat kopi hitam tanpa gula ini sangat berguna untuk hari tua mendatang. Pasalnya, Alzheimer merupakan salah satu penyakit neurogeneratif yang paling sering mengakibatkan demensia, yaitu penyakit yang biasanya menyerang orang lanjut usia (berumur di atas 65 tahun) dan hingga kini belum ditemukan obatnya. 

Studi menyebut bahwa peminum kopi hitam memiliki risiko 65% lebih rendah untuk mengalami Alzheimer. Meski demikian, Anda juga sebaiknya juga menjalani pola hidup sehat secara keseluruhan, terutama dengan menjaga pola makan dan berolahraga teratur. 

Menyehatkan organ hati 

Berbagai penyakit hati, seperti hepatitis dan pembengkakan hati, bisa berujung pada sirosis. Sirosis sendiri adalah kondisi saat hati menjadi besar karena tumbuhnya jaringan luka di organ tersebut. 

Menariknya, risiko seseorang terkena penyakit hati yang berujung sirosis bisa dikurangi dengan rutin mengonsumsi kopi hitam. Penelitian menyebut orang yang rutin minum kopi hitam setiap hari memiliki risiko lebih rendah untuk terkena sirosis hingga 65 persen. 

Perlu diingat bahwa manfaat kopi hitam tanpa gula bukan dimaksudkan untuk menggantikan fungsi obat secara medis. Bila Anda memiliki masalah kesehatan di atas, periksakan diri ke dokter. 

Bahaya minum kopi hitam berlebihan 

Dibalik banyaknya manfaat kopi hitam tanpa gula, kita tetap tidak boleh berlebihan dalam meminumnya. Studi menyebut minum kopi lebih dari dua cangkir per hari bisa memicu berbagai masalah kesehatan, terutama bagi yang lahir dengan kelainan genetik tertentu. 

Konsumsi berlebihan dari kopi hitam yang tidak disaring (termasuk kopi tubruk dan espresso) juga bisa meningkatkan level kolesterol total di dalam tubuh. Meski demikian, efeknya masih dalam skala sedang saja.

Mengingat mempunyai banyak manfaat, ada baiknya Anda minum kopi hitam tanpa gula daripada segelas kopi yang dicampur gula dan susu.(Wisnubrata) 

Baca Juga: Selain Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Ini 8 Manfaat Kedelai

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tanpa Gula, Kopi Hitam Lebih Bermanfaat untuk Kesehatan", 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati