Demam Korea membuat berbagai hal yang berhubungan dengan Negeri Gingseng itu begitu populer, termasuk bidang kuliner. Ini terlihat dari makin banyak resto Korea beroperasi di negeri ini. Salah satunya adalah restoran Kkuldak. Nama restoran ini diambil dari bahasa Korea yakni Kkul artinya madu, sedangkan dak sendiri berarti ayam. Resto yang berada di bawah naungan PT Hanabel Indomarga ini menjual makanan khas Korea ini sejak Desember 2013. Restoran ini fokus menjual makanan olahan dari ayam yang dijual seperti kudapan di dalam gelas yang bisa dibawa-bawa. Sejak Juni 2014, Kkuldak membuka tawaran kemitraan waralaba. Saat ini sudah ada tiga gerai milik pusat yang beroperasi di Jakarta, yakni di Baywalk Mall Pluit, Grand Indonesia, dan Mal Kelapa Gading. Ketiga gerai tersebut milik PT Hanabel Indomarga. Lantaran masih baru hingga saat ini Kkuldak belum memiliki mitra.
Mengecap nikmat laba resto ala Korea
Demam Korea membuat berbagai hal yang berhubungan dengan Negeri Gingseng itu begitu populer, termasuk bidang kuliner. Ini terlihat dari makin banyak resto Korea beroperasi di negeri ini. Salah satunya adalah restoran Kkuldak. Nama restoran ini diambil dari bahasa Korea yakni Kkul artinya madu, sedangkan dak sendiri berarti ayam. Resto yang berada di bawah naungan PT Hanabel Indomarga ini menjual makanan khas Korea ini sejak Desember 2013. Restoran ini fokus menjual makanan olahan dari ayam yang dijual seperti kudapan di dalam gelas yang bisa dibawa-bawa. Sejak Juni 2014, Kkuldak membuka tawaran kemitraan waralaba. Saat ini sudah ada tiga gerai milik pusat yang beroperasi di Jakarta, yakni di Baywalk Mall Pluit, Grand Indonesia, dan Mal Kelapa Gading. Ketiga gerai tersebut milik PT Hanabel Indomarga. Lantaran masih baru hingga saat ini Kkuldak belum memiliki mitra.