KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kadar gula darah bisa diturunkan dan dikontrol dengan konsumsi makanan sehat. Seledri bisa membantu mengontrol gula darah, begini cara konsumsinya.  

Seledri kerap dijadikan bumbu masak atau taburan menu makanan. Faktanya, seledri baik untuk kesehatan penderita diabetes. 

Baca Juga: Selain Alpukat, Ini Buah-Buahan yang Efektif Menurunkan Berat Badan dan Lemak Tubuh

Mengutip dari Healthline, seledri memiliki nilai indeks glikemik sangat rendah yang bisa membantu menjaga gula darah tetap terkendali. 

Hasil sebuah penelitian menyebutkan seledri memiliki efk positif terhadap gula darah pada sukarelawan yang lebih tua dengan pradiabetes yang mengonsumsi 250 mg daun seledri, tiga kali sehari. 

Sekedar informasi, seledri memiliki sifat anti inflamasi karena kaya akan flavonoid. 

Seledri juga bisa melindungi tubuh dari peradangan seperti radang sendi dan osteoporosis. 

Cara mengonsumsi seledri 

Alih-alih mengonsumsi seledri secara langsung, Anda bisa mengolahnya menjadi jus dengan ditambahkan perasan jeruk lemon dan setengah apel hijau. 

Opsi lainnya, Anda bisa tambahkan seledri ke dalam smoothie atau membuat jus seledri murni dengan menyaring ampasnya. 

Anda sebaiknya mengonsumsi satu gelas jus seledri atau 16 ons seledri setiap pagi selama satu minggu penuh untuk merasakan manfaatnya. 

Baca Juga: Efektif Meredakan Asam Lambung, Ini Manfaat Pokak untuk Kesehatan

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tri Sulistiowati