MOMSMONEY.ID - Tahukah bahwa ada sejumlah manfaat ketan hitam untuk diabetes, lho. Cek ulasannya di sini, yuk! Ketan hitam adalah salah satu jenis beras dengan warna gelap alami yang mengandung banyak nutrisi bermanfaat. Dikutip dari Healthline, ketan hitam dianggap lebih sehat dibandingkan jenis beras lainnya. Dalam setiap 100 gram ketan hitam, terkandung 9 gram protein. Selain itu, ketan hitam juga kaya akan zat besi dan berbagai mineral lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Sehat dan Segar, Konsumsi Jus yang Baik untuk Asam Lambung Ini, yuk Ternyata terdapat manfaat ketan hitam untuk diabetes yang tersembunyi. Menyadur dari laman Klik Dokter, di bawah ini adalah beberapa manfaat tersebut. 1. Mengontrol Kadar Gula Darah Ketan hitam mengandung serat dan pati yang bisa memperlambat proses pencernaan. Ini membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan. 2. Mencegah Komplikasi Diabetes Ketan hitam mengandung antosianin, antioksidan yang membantu memperbaiki resistensi insulin pada penderita diabetes tipe 2. Mengonsumsinya dengan porsi yang tepat juga dapat menurunkan risiko komplikasi seperti stroke, hipertensi, dan penyakit jantung. Baca Juga: 7 Pilihan Minuman Pereda Asam Lambung yang Sayang Jika Dilewatkan 3. Membuat Kenyang Lebih Lama Serat dalam ketan hitam membuat pencernaan lebih lambat, sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Hal ini bisa mengurangi keinginan penderita diabetes untuk ngemil sembarangan. Hal ini dapat menjaga kadar gula darah dan berat badan tetap stabil.
