MOMSMONEY.ID - Kopi hitam banyak disukai berbagai kalangan. Tahukah bahwa terdapat manfaat kopi hitam untuk diabetes, lo! Kopi hitam tidak hanya mengandung kafein, tetapi juga senyawa seperti antioksidan dan asam klorogenat, yang dapat memengaruhi kadar gula darah dan sensitivitas insulin. Tentu ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. MomsMoney akan mengulas lebih dalam terkait manfaat kopi hitam pada kesempatan kali ini. Yuk, simak!
Baca Juga: 13 Daftar Makanan yang Ampuh Menurunkan Kolesterol Tinggi Manfaat Kopi Hitam untuk Diabetes Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara rutin dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. Sebuah studi dalam jurnal
Diabetes Care menemukan bahwa minum 3-4 cangkir kopi per hari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 25-30%. Efek ini berlaku untuk kopi berkafein maupun tanpa kafein, yang menunjukkan bahwa senyawa selain kafein, seperti asam klorogenat dan antioksidan, turut berperan. Namun, bagi penderita diabetes, respons tubuh terhadap kopi hitam bisa bervariasi. Faktor seperti kafein, gula tambahan, dan cara konsumsi memengaruhi dampaknya terhadap kadar gula darah dan insulin.
Baca Juga: 8 Cara Alami Menurunkan Gula Darah Tinggi pada Penderita Diabetes Tipe 2 Dampak Kopi Hitam pada Gula Darah Kopi hitam memiliki indeks glikemik rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Dikutip dari laman
Tap Health, berikut adalah faktor utama bagaimana kopi hitam memengaruhi gula darah: 1. Kandungan Kafein Kafein dapat meningkatkan gula darah dan kadar insulin dalam jangka pendek. Pada beberapa orang, konsumsi 1-2 cangkir kopi hitam (200-250 mg kafein) dapat memengaruhi kadar gula darah secara signifikan. Oleh karena itu, penting untuk memantau respons tubuh terhadap kafein. 2. Asam Klorogenat Senyawa ini membantu memperlambat penyerapan glukosa di usus, sehingga mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Asam klorogenat juga dapat meningkatkan metabolisme glukosa, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 14 Cara Efektif Menurunkan Kadar Gula Darah secara Alami, yuk Terapkan 4. Antioksidan Kopi kaya akan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini memungkinkan tubuh menggunakan insulin lebih efektif untuk mengatur gula darah. 5. Konsumsi Saat Perut Kosong Minum kopi hitam tanpa makanan dapat menyebabkan lonjakan gula darah lebih tajam dibandingkan saat dikonsumsi bersama makanan. Makanan membantu memperlambat penyerapan kafein, sehingga memberikan efek gula darah yang lebih stabil.
Baca Juga: Buah Apa yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Diabetes ya? Ini 11 Daftarnya Berapa Banyak Kopi yang Aman untuk Penderita Diabetes?
- Porsi Aman: Konsumsi 1-2 cangkir kopi hitam per hari (sekitar 190 mg kafein) dianggap aman untuk sebagian besar penderita diabetes.
- Batas Maksimal: Batas harian kafein yang disarankan adalah 400 mg, setara dengan sekitar 4 cangkir kopi hitam. Namun, sensitivitas kafein tiap orang berbeda, jadi sesuaikan jumlahnya berdasarkan respons tubuh Anda.
Tips Aman Konsumsi Kopi Hitam bagi Penderita Diabetes
- Hindari Tambahan Gula dan Krimer: Tambahan gula dan krimer tinggi lemak dapat meningkatkan kadar gula darah dan indeks glikemik kopi.
- Pantau Respons Tubuh: Perhatikan bagaimana kadar gula darah Anda berubah setelah minum kopi, dan sesuaikan asupan sesuai kebutuhan.
- Konsumsi dalam Moderasi: Minumlah kopi hitam dengan jumlah yang wajar untuk mendapatkan manfaat tanpa risiko kelebihan kafein.
- Konsultasikan dengan Dokter: Jika Anda memiliki komplikasi diabetes atau menggunakan obat tertentu, diskusikan konsumsi kopi dengan dokter Anda.
Baca Juga: 11 Herbal yang Paling Bagus Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi Komposisi Kopi Hitam dan Dampaknya pada Diabetes
| Komponen | Manfaat untuk Penderita Diabetes |
| Kafein | Meningkatkan metabolisme, kewaspadaan, dan energi. |
| Antioksidan | Mengurangi peradangan, meningkatkan sensitivitas insulin. |
| Asam Klorogenat | Memperlambat penyerapan karbohidrat, menjaga gula darah stabil. |
| Rendah Kalori | Tidak berdampak langsung pada gula darah, membantu manajemen berat badan. |
Baca Juga: Rebusan Daun Apa untuk Menurunkan Gula Darah Tinggi? Berikut 6 Pilihannya Demikianlah ulasan terkait manfaat kopi hitam untuk diabetes. Kopi hitam bisa menjadi minuman yang bermanfaat bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dengan bijak.
Dengan kandungan asam klorogenat, antioksidan, dan indeks glikemik rendah, kopi hitam dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengelola gula darah. Namun, penting untuk memantau respons tubuh dan menghindari tambahan gula atau krimer. Jika dikonsumsi dengan tepat, kopi hitam dapat menjadi bagian dari pola makan sehat bagi penderita diabetes.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Rezki Wening Hayuningtyas
