MOMSMONEY.ID - Ingin makan malam yang praktis, enak, dan sehat? Moms bisa membuat resep steam telur yang gampang dan cepat bikinnya.

Cukup dengan tiga bahan saja, menu ini bisa langsung Moms santap.

Meski bahannya minim, tapi steam telur yang Moms buat punya tekstur super lembut dan lumer di mulut. Selain itu, menu ini juga cocok untuk Moms yang lapar di malam hari, tapi tidak ingin makan yang terlalu berat.

KB Bank Ajak Generasi Muda Kembangkan Ekonomi Kreatif Melalui Program GenKBiz

Baca Juga: Mager tapi Mau Sehat? Yuk Bikin Resep Caesar Salad Super Simpel, Fresh dan Enak

Yuk, langsung coba bikin sendiri di rumah! Berikut ini resep steam telur yang praktis dan lembut, dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan.

Resep steam telur

Bahan:

• 1 butir telur ayam
• 200 ml air panas
• 1 sdt kaldu ayam bubuk

Bahan lain:

• 1 sdm kecap asin
• 2 sdt gula cair
• 1 sdm minyak bawang putih
• Daun bawang iris (opsional)

Baca Juga: Ide Menu Tanggal Tua, Resep Martabak Indomie Spesial yang Ekonomis untuk Anak Kos

Cara membuat:

1. Siapkan wadah tahan panas, masukkan telur, kaldu ayam bubuk, dan air mendidih sambil diaduk. Aduk sampai telur menyatu dengan air.
2. Masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus dengan posisi tutupan sedikit terbuka agar steam telur bertekstur lembut dan tidak berpori. Kukus dengan api kecil selama 8-10 menit.
3. Jika sudah matang, angkat dari kukusan.
4. Beri kecap asin, gula cair, dan minyak bawang putih.
5. Berikan topping daun bawang di atasnya.
6. Steam telur siap dinikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News