MOMSMONEY.ID - Hi moms, apakah kamu sudah merencanakan mau masak apa hari ini? Jika belum, ada rekomendasi menu untuk keluarga yang bisa moms coba yaitu sup ddang. Pastinya, menu ini enak dan bergizi, loh. Langsung aja ya, moms catat dan perhatikan resep sup udang dari Dapur Umami ini, yuk. Baca Juga: Resep Chawan Mushi Rumahan, Simple Banget!
- 2 sdt masako ayam
- Minyak
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah wortel, iris korek
- 1 batang daun bawang, iris serong 1cm
- 1 liter air
- 1 buah lobak, potong dadu
- 1 sdt bubuk lada
- 2 sdm kecap ikan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 tomat, potong dua
- 300gr udang, kupas dan rebus dengan ketumbar
- 100ml air
- 2 butir jeruk nipis, peras
- Siapkan semua bahan-bahan masakan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, 100ml air rebusan udang dan tambahkan kecap ikan, tomat dan daun jeruk.
- Tambahkan air, lobak, lada dan masako ayam. Didihkan, angkat dan sajikan hangat.
Selanjutnya: Yuk, Coba Resep Ayam Korea Pedas Manis ala Rumahan