JAKARTA. Harga cabai diperkirakan masih enggan turun di tahun ini, karena curah hujan yang diperkirakan masih tinggi hingga akhir Maret 2011 bisa mengganggu panen cabai. Panen cabai di akhir bulan ini pun diperkirakan tak mampu meredam laju harganya. Wakil Menteri Pertanian, Bayu Krishnamurti mengatakan, tahun ini tantangan untuk sektor pertanian masih berat. "Akibat musim dingin, produksi pangan dunia juga akan terpengaruh turun atau relatif lebih kecil," ungkapnya Selasa (4/1). Penurunan produksi ini tentu saja akan berimbas pada produksi cabai nasional.Bayu mengakui, pada Desember 2010, produksi cabai di beberapa sentra cabai seperti Banyuwangi, Jember, Kediri, Brebes, dan Sragen turun 20% - 30% karena serangan hama patek yang membuat buah cabai busuk, dan hujan lebat yang menyebabkan bunganya berguguran. Lanjutnya, ada harapan harga cabai nasional akan turun pada akhir Januari ini karena beberapa daerah sentra cabai di Jawa Barat sudah mulai panen. "Beberapa daerah yang diperkirakan akan panen seperti Tasikmalaya dan Sukabumi. Mudah-mudahan pasokannya bisa bertambah," ujar Bayu.
Panen akhir Januari belum tentu bisa meredam kenaikan harga cabai
JAKARTA. Harga cabai diperkirakan masih enggan turun di tahun ini, karena curah hujan yang diperkirakan masih tinggi hingga akhir Maret 2011 bisa mengganggu panen cabai. Panen cabai di akhir bulan ini pun diperkirakan tak mampu meredam laju harganya. Wakil Menteri Pertanian, Bayu Krishnamurti mengatakan, tahun ini tantangan untuk sektor pertanian masih berat. "Akibat musim dingin, produksi pangan dunia juga akan terpengaruh turun atau relatif lebih kecil," ungkapnya Selasa (4/1). Penurunan produksi ini tentu saja akan berimbas pada produksi cabai nasional.Bayu mengakui, pada Desember 2010, produksi cabai di beberapa sentra cabai seperti Banyuwangi, Jember, Kediri, Brebes, dan Sragen turun 20% - 30% karena serangan hama patek yang membuat buah cabai busuk, dan hujan lebat yang menyebabkan bunganya berguguran. Lanjutnya, ada harapan harga cabai nasional akan turun pada akhir Januari ini karena beberapa daerah sentra cabai di Jawa Barat sudah mulai panen. "Beberapa daerah yang diperkirakan akan panen seperti Tasikmalaya dan Sukabumi. Mudah-mudahan pasokannya bisa bertambah," ujar Bayu.