JAKARTA. Pemerintah harus segera menghitung ketersedian beras selama tiga bulan ke depan. Sebab diperkirakan, mulai bulan depan hingga Januari 2015 ketersedian atau stok pangan bakal menipis seiring dengan datangnya musim tanam, sementara musim panen raya telah lewat. Kondisi ini akan membuat harga pangan bakal melompat hingga 20% pada Februari mendatang. Apalagi pasokan beras raskin sudah makin sulit dicari di pasar sejak November hingga Desember. Kondisi itu diperparah dengan masuknya musim tidak tanam sehingga stok, dan kenaikan harga BBM subsidi. Ketua Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Winarno Tohir memprediksi harga beras naik 20% dari harga pokok penjualan (HPP). Misalnya, jika saat ini harga beras medium Rp 6.600 per kg nantinya bisa mencapai Rp 7.300 per kg sampai Rp 7.900 per kg. Plus harga gabah kering giling (GKG) di tingkat petani naik menjadi Rp 4.200 per kg sampai Rp 4.400 per kg dari Rp 3.300 per kg.
Sebelumnya Kepala Bulog Sutarto Alimoeso memastikan, beras di pasar masih aman dan meminta masyarakat tetap tidak panik untuk membeli beras secara berlebihan. Sebab, stok beras di pasar sampai tujuh bulan mendatang juga masih aman.
