KONTAN.CO.ID - Sudah bukan rahasia lagi, jika usaha kuliner olahan daging ayam menjadi salah satu usaha favorit pemilik modal. Maklum, menu ayam sudah familiar, plus harganya terjangkau. Yanuar Anaba pun ingin mencicip gurihnya bisnis ayam krispi dengan membuka Mbokjeh di Yogyakarta. Juni 2016 lalu. Lantas, hanya berselang bulan, dia menawarkan kemitraan. Kini, ada dua mitranya, di Cilacap dan Klaten, Jawa Tengah. Ada 15 menu yang disediakan Mbokjeh. Mulai ayam geprek, ayam crispy original, dan chicken wings. Sebagai pelengkap, tersedia enam pilihan saus, yakni barbeque, spicy dan original. Harga seporsi menu Mbokjeh mulai Rp 7.000-Rp 30.000.
Peluang renyah ayam krispi Mbokjeh
KONTAN.CO.ID - Sudah bukan rahasia lagi, jika usaha kuliner olahan daging ayam menjadi salah satu usaha favorit pemilik modal. Maklum, menu ayam sudah familiar, plus harganya terjangkau. Yanuar Anaba pun ingin mencicip gurihnya bisnis ayam krispi dengan membuka Mbokjeh di Yogyakarta. Juni 2016 lalu. Lantas, hanya berselang bulan, dia menawarkan kemitraan. Kini, ada dua mitranya, di Cilacap dan Klaten, Jawa Tengah. Ada 15 menu yang disediakan Mbokjeh. Mulai ayam geprek, ayam crispy original, dan chicken wings. Sebagai pelengkap, tersedia enam pilihan saus, yakni barbeque, spicy dan original. Harga seporsi menu Mbokjeh mulai Rp 7.000-Rp 30.000.