KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kemitraan antara Industri Pengolahan Susu (IPS) dan Importir dengan peternak sapi perah lokal perlu dilakukan secara menyeluruh, termasuk menyasar koperasi-koperasi peternak kecil. "Upaya pemerintah mendorong kemitraan ini sudah cukup bagus. Tapi perlu diberi perhatian bahwa targetnya harus menyeluruh sampai ke peternak sapi perah skala kecil," kata Pengamat Peternakan dari Universitas Padjadjaran, Didin S. Tasripin dalam keterangannya, Jumat (13/4). Menurut Didin, saat ini masih banyak peternak sapi perah lokal yang memproduksi susu dengan skala kecil. Sehingga Kementerian Pertanian (Kementan) perlu mendorong para peternak sapi perah lokal skala kecil untuk bergabung dalam kemitraan.
Pemerintah harus pastikan kemitraan susu sasar peternak kecil
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kemitraan antara Industri Pengolahan Susu (IPS) dan Importir dengan peternak sapi perah lokal perlu dilakukan secara menyeluruh, termasuk menyasar koperasi-koperasi peternak kecil. "Upaya pemerintah mendorong kemitraan ini sudah cukup bagus. Tapi perlu diberi perhatian bahwa targetnya harus menyeluruh sampai ke peternak sapi perah skala kecil," kata Pengamat Peternakan dari Universitas Padjadjaran, Didin S. Tasripin dalam keterangannya, Jumat (13/4). Menurut Didin, saat ini masih banyak peternak sapi perah lokal yang memproduksi susu dengan skala kecil. Sehingga Kementerian Pertanian (Kementan) perlu mendorong para peternak sapi perah lokal skala kecil untuk bergabung dalam kemitraan.