KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Gabungan Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong Indonesia (Gapuspindo) menyoroti upaya pemerintah mengisi kekurangan daging dengan impor daging beku di Indonesia. Kurangnya produksi daging sapi dalam negeri dinilai tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan daging nasional. Meski pun saat ini populasi sapi di Indonesia terus mengalami peningkatan. "Peningkatan populasi tidak terlalu signifikan untuk menurunkan kekurangan dari suplai nasional," ujar Ketua Gapuspindo Didiek Purwanto dalam webinar, Kamis (13/1). Berdasarkan data yang dipaparkan, total populasi sapi di Indonesia tahun 2021 sebanyak 18,05 juta ekor. Angka tersebut naik dari tahun sebelumnya sebesar 17,44 juta ekor.
Peternak Dorong Impor Sapi Bakalan Ketimbang Daging Beku, Ini Alasannya
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Gabungan Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong Indonesia (Gapuspindo) menyoroti upaya pemerintah mengisi kekurangan daging dengan impor daging beku di Indonesia. Kurangnya produksi daging sapi dalam negeri dinilai tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan daging nasional. Meski pun saat ini populasi sapi di Indonesia terus mengalami peningkatan. "Peningkatan populasi tidak terlalu signifikan untuk menurunkan kekurangan dari suplai nasional," ujar Ketua Gapuspindo Didiek Purwanto dalam webinar, Kamis (13/1). Berdasarkan data yang dipaparkan, total populasi sapi di Indonesia tahun 2021 sebanyak 18,05 juta ekor. Angka tersebut naik dari tahun sebelumnya sebesar 17,44 juta ekor.