KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Pizza Hut akan memperbanyak gerai Pizza Hut di Papua pada tahun depan. Pasalnya, permintaan terhadap produk Pizza Hut di Papua cukup baik, ditambah dengan infrastruktur yang terus dikerjakan pemerintah akan menolong ekspansi perusahaan.

Stephen McCarthy, Presiden Director Pizza Hut mengatakan Papua merupakan salah satu fokus ekspansi tahun depan. Untuk tahun ini, perusahaan masih akan mencari-cari lahan dan lokasi untuk pembangunan di tahun depan.

"Tahun depan itu (ekspansi) ke Sorong, Raja Ampat dan mungkin Jayapura. Papua buat kami sangat strong jadi akan ekspansi kesitu," ujar Stephen kepada KONTAN, Rabu (21/2).

Stephen menambahkan pengiriman bahan baku dilakukan dari Jakarta menggunakan kapal. Sebelumnya masa pengiriman bisa memakan waktu enam minggu, namun dengan perbaikan infrastruktur bisa ditekan menjadi lebih cepat.

Tidak hanya melalui jalur laut saja, nantinya bila infrasturkur yang dikerjakan pemerintah selesai disana, perusahaan bisa menggunakan opsi jalur darat. Apalagi tidak semua bahan baku didatangkan langsung dari Jakarta, ada yang sebagian bisa didapatkan di Papua.

"Selain bahan baku utama, kami bisa dapatkan bahan baku disana seperti buah dan sayur itu lokal Papua. Itu banyak di Papua dan (harganya) masih oke," lanjut Stephen.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Herlina Kartika Dewi