KONTAN.CO.ID - Anda penyuka matcha? Selain memiliki rasa yang unik, mengonsumsi matcha atau teh hijau juga bermanfaat bagi kesehatan.

Tanaman teh hijau berasal dari China dan kebiasaan merebus daun teh menjadi minuman konon dimulai sejak masa Dinasti Tang yang berkuasa pada abad ke-7 sampai ke-10. Kemudian, biksu-biksu Budha dari Jepang yang belajar di China membawa bibit teh hijau ke negaranya.

Para biksu itu lalu mengolah daun teh hijau menjadi bubuk. Dalam bahasa Jepang, mat berarti “bubuk” dan cha berarti “teh”. Para biksu meminum seduhannya untuk mengusir kantuk selama berdoa sepanjang malam.

Namun, matcha baru mendapat terhormat dalam upacara penyajian teh di Jepang sekitar abad ke-15. Upacara tersebut disebut chado atau sado dan bermakna “Jalan Teh”.

Matcha kemudian makin mendunia setelah pada tahun 2015 Gwyneth Paltrow mengunggah foto dirinya yang sedang memegang segelas matcha latte. Postingan itu sontak disukai puluhan ribu orang dan membuat orang penasaran dengan rasa matcha.

Matcha memiliki kandungan antioksidan, polifenol, dan kafein yang tinggi. Ketiga unsur ini memberikan manfaat baik bagi kesehatan otak. Minum teh hijau secara rutin disebut dapat menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung, meredam inflamasi, dan menghalau virus. Teh hijau juga disebut menurunkan risiko penyakit liver dan kanker prostat.

Selain diseduh sebagai teh, sekarang matcha juga dapat ditemui dalam berbagai jenis olahan makanan dan minuman mulai dari kue kering hingga cokelat batang. Beragam kreasi kuliner tersebut semakin mempopulerkan matcha dengan keunikan rasanya yang sedikit pahit.

Ada info menarik bagi Anda nasabah Bank Rakyat Indonesia (BRI) yang suka minum atau menyantap olahan menu dari matcha. Setiap tanggal 25—26 dari Maret hingga September 2024, BRI memberikan Promo Payday di seluruh outlet Feel Matcha.

Nasabah akan memperoleh diskon sebesar Rp20.000 untuk pembelian semua produk makanan dan minuman menggunakan Kartu Debit BRI, Kartu Kredit BRI, dan QRIS BRImo. Syaratnya, nasabah melakukan transaksi minimal Rp70.000 (belum termasuk pajak).

Untuk promo menarik lainnya dari BRI, kunjungi website BRI di https://bri.co.id atau hubungi Contact BRI 1500017 dan Sabrina di Whatsapp 0812 1214 017.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Wendi Setiyo