JAKARTA. PT Berdikari (Persero) terus meningkatkan usahanya di bidang yang terkait peternakan sapi. Kini, perusahaan plat merah ini juga bergerak di sektor hilir sapi. Tahun ini, Berdikari berambisi untuk membangun 10 gerai penjualan daging sapi alias meat shop. Dari kesepuluh gerai penjualan daging sapi ini, satu gerai sudah terealisasi dan beroperasi.

"Berdikari sudah mengoperasikan satu gerai meat shop sejak Juli," kata Alvin Purnadi, Direktur Operasional dan Pemasaran Berdikari. Untuk membuat satu gerai penjualan daging sapi, Berdikari harus merogoh kocek sebesar Rp 300 juta. Maka, untuk 10 gerai, jumlah investasi yang dibutuhkan mencapai Rp 3 miliar.

Menurut Alvin, sepuluh gerai penjualan daging sapi ini akan dibangun di wilayah Jabodetabek. Jika ini sudah terbangun semua, Berdikari akan membuat gerai penjualan daging sapi ke kota besar lainnya seperti Surabaya dan Bandung.

"Dengan meat shop ini, masyarakat bisa memperoleh daging dengan harga yang terjangkau," katanya.

Berdikari juga melakukan revitalisasi satu unit Rumah Potong Hewan (RPH) yang dilengkapi dengan fasilitas penunjang yang modern. Adapun jumlah sapi yang dipotong di RPH milik Berdikari mencapai 40 ekor per hari.

Di sisi hulu, Berdikari juga akan memperluas areal pembibitan dan penggemukan sapi. Sayang, Alvin tak merinci soal perluasan areal ini.

Saat ini, Berdikari memiliki dua lokasi pembibitan sapi yang berlokasi di Sintrap, Sulawesi Selatan dan Konawe, Sulawesi Tenggara. Dua lokasi ini, luasnya diperkirakan mencapai 8.300 hektare. Sedangkan populasi sapi di kedua areal tersebut mencapai 6.000 ekor. Di Jawa, Berdikari memiliki lima kandang penggemukan. Populasi sapi di kandang penggemukan sekitar 1.000 ekor.

Rencana lainnya, Berdikari berniat masuk ke bisnis bakso dan sosis. "Satu bulan lagi pabrik pengolahan daging berada di Cibinong beroperasi," kata Alvin.

Untuk mewujudkan semua rencananya, Berdikari telah menganggarkan belanja modal sebesar Rp 67 miliar. Tahun ini, Berdikari menargetkan kenaikan pendapatan dari sektor peternakan sapi menjadi Rp 400 miliar. Tahun lalu, pendapatan Berdikari dari sektor peternakan sapi hanya sebesar Rp 100 miliar.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Fitri Arifenie