KONTAN.CO.ID - Manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh cukup menarik perhatian karena menganung banyak antioksidan. Meski tidak sepopuler jenis sayuran lainnya, manfaat kangkung juga cukup mumpuni dan layak diketahui.

Manfaat kangkung untuk kesehatan berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya. Kandungan nutrisi dalam kangkung di antaranya seperti protein, serat, kalsium, fosfor, kalium, vitamin C dan masih banyak lagi.

Selain itu, kangkung juga merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup sering dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia.

Baca Juga: Catat Yuk 5 Manfaat Rebung untuk Kesehatan Tubuh yang Menarik Diketahui

Dengan banyaknya kandungan nutrisi tersebut, tak heran mengkonsumsi kangkung mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.

Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan:

1. Mengandung Banyak Antioksidan

Kangkung adalah salah satu sayuran yang kaya akan antioksidan. Sehingga mengkonsumsi kangkung mampu menangkal berbagai jenis radikal bebas yang membahayakan kesehatan.

Baca Juga: Ayo Kenali 6 Manfaat Buah Pala Untuk Kesehatan Tubuh, Punya Banyak Khasiat!

2. Meningkatkan Kesehatan Mata

Selain itu kangkung juga mempunyai manfaat yang baik untuk meningkatkan kesehatan mata. Pasalnya, antioksidan bernama lutein dan zeaxanthin yang berperan untuk menjaga kesehatan penglihatan.

Dilansir dari Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa  dalam kangkung ini membantu melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia, suatu kondisi umum yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan progresif.

Baca Juga: Unik! In 5 Manfaat Cengkeh Untuk Kesehatan Tubuh yang Tidak Terduga

3. Menurunkan Pertumbuhan Sel Kanker

Manfaat kangkung untuk kesehatan selanjutnya tak kalah hebat yaitu mampu menurunkan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Hal tersebut dikarenakan kangkung mengandung sifat antikanker yang berperan aktif memerangi pertumbuhan sel kanker.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Mengkonsumsi kangkung juga bermanfaat untuk dapat menurunkan tekanan darah menjadi normal. Pasalnya, kangkung mengandung nitrat alami yang membantu melebarkan pembuluh darah serta melancarkan aliran darah.

Baca Juga: 5 Obat Asam Lambung Alami yang Ampuh dan Mudah Dicari, Catat Ya!

5. Menigkatkan Kesehatan Rambut dan Kulit

Kangkung juga termasuk salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin A. Salah satu jenis vitamin tersebut membantu mengatur pembentukan sel kulit dan menghasilkan lendir untuk melindungi dari infeksi.

Sehingga mengkonsumsi kangkung mampu meningkatkan kesehatan rambut dan kulit.

Demikian beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan. Meski mempunyai banyak manfaat, jangan mengkonsumsi kangkung secara berlebihan untuk menghindari efek samping.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News