MOMSMONEY.ID - Untuk menu takjil kali ini, MomsMoney menyuguhkan menu cheese drink atau minuman keju dengan berbagai jenis paduan yang lezat dan bikin penasaran. Baca Juga: Rekomendasi 3 Resep Hidangan Telur Dadar ala Jepang, Cocok untuk Sahur! Terdapat 3 menu yang direkomendasikan, yaitu:
- Mango Cheese Fresh Milk
- Iced Oolong Tea with Cheese Foam
- Cheese Cream Foam Coffee
Baca Juga: Resep Tahu Mapo ala Tiongkok, Masak Menu Sahur Cepat Hanya 10 Menit Ketiga minuman keju tersebut memiliki rasa yang khas dan lembut karena ada campuran keju di dalamnya. Bagaimana resep dan cara membuatnya? Melansir Prochiz, Yes Moore Tea, dan Low Carbing Asian, intip resep tiga menu takjil cheese drink berikut ini: Baca Juga: Hindari Osteoporosis, Ini 5 Kebiasaan Makan yang Mempercepat Pengeroposan Tulang 1. Mango Cheese Fresh Milk
- 600 gram mangga
- 20 gram gula pasir
- 500 ml susu cair
- 170 gram keju cheddar yang sudah diparut
- Blender mangga dan gula pasir sampai halus
- Pindahkan mangga dan gula pasir yang sudah halus ke dalam botol atau gelas
- Blender susu cair dan keju parut hingga rata
- Tuang campuran susu & keju tadi ke dalam botol berisi mangga, kemudian tambahkan potongan buah mangga di atasnya.
- Mango Cheese Fresh Milk siap disajikan sebagai menu takjil segarmu.
- 2 kantung teh oolong
- Air panas
- Gula sesuai selera
- Cheese foam (krim keju) instan
- Masukkan 2 kantung teh oolong ke dalam masing-masing gelas, lalu tuangkan air panas ke dalamnya, celup-celup sambil diaduk. Biarkan teh terendam selama 6-8 menit
- Tambahkan 2 sdm gula, aduk lagi dan sisihkan hingga dingin.
- Sambil menunggu teh oolong dingin, siapkan cheese foam atau krim keju instan.
- Penyajian: Isi gelas dengan es batu dan tuang teh oolong. Sisakan ruang yang cukup untuk cheese foam. Tuang cheese foam di atasnya,
- Iced Oolong Tea with Cheese Foam siap disajikan untuk menu takjil nanti.
- 12 ons Es Kopi
- 3 ons cream cheese (suhu ruang)
- 3 sdm gula
- ½ cangkir whipping cream
- ¼ cangkir susu cair
- ½ sdt garam laut
- Masukkan cream cheese, gula, dan garam laut dalam mangkuk sedang, lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga halus.
- Masukkan whipping cream dan susu cair ke dalam adonan tadi, kocok lagi hingga kental, berbusa, dan sedikit berair.
- Seduh es kopi dan langsung sajikan ke dalam gelas saji. Sisakan sedikit ruang di atasnya.
- Tuang beberapa sendok adonan krim keju yang telah dikocok tadi pada bagian atas es kopi.
- Cheese Cream Foam Coffee siap disajikan untuk menu takjil sore nanti!
- Tips: Ketika akan diminum, sebaiknya kopi dan krim kejunya jangan diseduh. Biarkan diminum secara terpisah agar rasa masing-masing tak bercampur.