Rekomendasi Kuliner Khas Jember yang Lezat dan Menggiurkan

KONTAN.CO.ID - Catat rekomendasi kuliner khas Jember yang lezat dan menggiurkan. Kuliner khas Jember yang cukup populer di antaranya suwar suwir, pecel gudeg dan masih banyak lagi.

Jember merupakan sebuah kota di Jawa Timur, dikenal dengan keindahan alamnya serta kekayaan kuliner yang menggugah selera.

Melansir dari laman Kemendikbud, selain dikenal karena wisata dan kulinernya Kabupaten Jember juga meraih Anugerah Kebudayaan Kategori Pemerintah Daerah 2016.

Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Jember yang wajib Anda coba saat berkunjung:

1. Suwar-Suwir

Suwar-suwir adalah oleh-oleh khas Jember yang terbuat dari tape singkong. Makanan ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis yang lezat. Biasanya suwar-suwir memiliki variasi rasa seperti original, cokelat, dan durian. Camilan ini cocok untuk dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.

2. Pecel Gudeg

Pecel Gudeg merupakan perpaduan unik antara pecel yang umumnya ditemukan di Jawa Timur dengan gudeg khas Yogyakarta. Dalam satu porsi, Anda akan menemukan sayuran segar yang disiram dengan bumbu pecel, disertai dengan gudeg yang manis dan gurih. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang khas dan unik.

3. Prol Tape

Prol Tape adalah kue khas Jember yang terbuat dari tape singkong. Kue ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang lembut dan sedikit kenyal. Prol Tape sering dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama dan rasanya yang lezat.

4. Nasi Langgi

Nasi Langgi adalah hidangan nasi dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam suwir, sambal goreng krecek, telur pindang, dan serundeng. Hidangan ini biasanya disajikan dalam porsi besar dan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

5. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang juga populer di Jember. Terbuat dari berbagai macam sayuran segar, buah-buahan, dan cingur (hidung sapi), rujak ini disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Rasanya yang segar dan gurih membuat rujak cingur menjadi favorit banyak orang.

6. Botok Tawon

Botok Tawon adalah hidangan tradisional yang terbuat dari sarang lebah dan dimasak dengan bumbu kelapa parut, rempah-rempah, dan dibungkus dengan daun pisang. Hidangan ini memiliki rasa yang unik dan dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan.

7. Tape Jember

Tape Jember adalah tape singkong khas yang memiliki rasa manis dan sedikit asam. Tape ini bisa dinikmati langsung atau dijadikan bahan dasar untuk berbagai macam kue dan makanan lainnya seperti prol tape dan suwar-suwir.

8. Jenang Waluh

Jenang Waluh adalah makanan penutup khas Jember yang terbuat dari labu kuning. Jenang ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas. Biasanya disajikan dalam potongan kecil dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News