KONTAN.CO.ID - Simak rekomendasi beberapa wisata kuliner di Kuningan yang enak dan wajib dicoba. Tak hanya kuliner, banyak juga destinasi wisata di Kuningan yang tak kalah menarik.

Kuningan sendiri merupakan sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. 

Bagi para pecinta kuliner, Kuningan adalah surga tersembunyi yang menawarkan berbagai hidangan khas yang wajib dicoba.

Baca Juga: Harga Emas Antam dan UBS di Pegadaian, Siang Ini Rabu (3/7/2024) Cek Syaratnya

Melansir dari laman Kabupaten Kuningan, Tahu Lamping menjadi salah satu kuliner favorit yang cukup menarik perhatian.

Berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Kuningan yang tidak boleh dilewatkan:

1. Nasi Kasreng

Nasi Kasreng adalah kuliner khas Kuningan yang sederhana namun penuh cita rasa. Makanan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti tempe goreng, tahu, ikan asin, sambal, dan lalapan. Nasi Kasreng sangat populer di kalangan masyarakat Kuningan dan sering dijual di warung-warung pinggir jalan. Citarasa pedas dan gurih dari sambalnya membuat hidangan ini semakin nikmat.

2. Pepes Jantung Pisang

Pepes Jantung Pisang adalah salah satu kuliner unik dari Kuningan yang patut dicoba. Jantung pisang diolah dengan bumbu rempah khas Sunda dan dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus hingga matang. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Pepes Jantung Pisang sering ditemukan di pasar tradisional dan warung makan di Kuningan.

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner di Batam yang Enak dan Patut Dicoba

3. Tahu Lamping

Tahu Lamping adalah tahu goreng yang disajikan dengan sambal kacang. Tahu ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Kelezatan Tahu Lamping terletak pada sambal kacangnya yang manis, pedas, dan gurih. Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau teman makan nasi.

4. Karedok Leunca

Karedok Leunca adalah salad khas Sunda yang menggunakan leunca (terong kecil) sebagai bahan utamanya. Leunca dicampur dengan berbagai sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kol, dan mentimun, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang kental dan pedas. Rasanya yang segar dan pedas membuat Karedok Leunca menjadi pilihan yang tepat untuk pecinta makanan sehat.

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner di Cirebon yang Khas dan Wajib Dicoba, Apa Saja?

5. Nasi Lengko

Nasi Lengko adalah hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan tahu goreng, tempe goreng, tauge, mentimun, daun kemangi, dan disiram dengan bumbu kacang. Biasanya, Nasi Lengko juga dilengkapi dengan emping melinjo. Hidangan ini menawarkan rasa yang kaya dengan perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News