MOMSMONEY.ID - Sajikan makanan spesial beef yakiniku bento di momen yang spesial pada Natal tahun ini. Simak resep beef yakiniku bento berikut ini. Beef yakiniku bento merupakan sajian kotak bekal berisi daging sapi. Merujuk pada cara memasak ala yakiniku, beef yakiniku bento diartikan sebagai daging yang dimasak dengan cara dipanggang di atas api. Saus yakiniku bercita rasa gurih karena menggunakan kecap asin.
- 300 gram daging sapi tanpa lemak yang diiris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir bawang bombay, potong panjang
- 1 cm jahe, cincang halus
- 2 sdm minyak kedelai
- Campur daging sapi, bawang bombai, dan kecap asin. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak kedelai, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging sapi beserta bumbu perendamnya.
- Bumbui dengan merica bubuk, garam, dan kecap manis.
- Masak sampai daging berubah warna dan matang.
- Angkat dan sajikan beef yakiniku bento ke dalam kotak makan siang