MOMSMONEY.ID - Rasa perih yang dialami oleh penderita asam lambung tak bisa dianggap remeh. Bahkan, makanan pun tak bisa sembarangan. Resep bubur garut jadi solusi untuk menenangkan kondisinya. Daripada menantang perut dengan makanan yang terlalu berat, sebaiknya pilih makanan yang lembut dan hangat. Di sinilah bubur garut jadi penyelamat. Berbahan utama tepung garut yang kaya manfaat, cocok sekaliĀ untuk menenangkan kondisi asam lambung Anda. Baca Juga: Jajanan Jadul Rasa Juara! Resep Kue Putri Mandi yang Legit dan Gurih Bikin Nagih
- 150 gram gula merah
- 100 gram tepung garut
- 500 ml air
- Sedikit garam
- Daun pandan
- Siapkan panci, masukkan gula merah, daun pandan dan air. Masak sampai gulanya larut.
- Siapkan wadah, masukkan tepung garut dan air. Aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan panci bersih, saring air gula dan masak sampai mendidih.
- Masukkan adonan tepung garut sambil terus diaduk hingga mengental dan masak dengan api sedang.
- Jika sudah mendidih dan mengental, pindahkan bubur garut ke mangkuk.
- Bubur garut siap dinikmati.