Resep Camilan Manis Brigadeiro, Bola-bola Meses Khas Brasil Kesukaan Anak-anak



MOMSMONEY.ID - Mau bikin camilan manis dari cokelat? MomsMoney rekomendasikan sebuah camilan penutup bernama Brigadeiro.

Brigadeiro atau bola-bola cokelat meses merupakan salah satu kue kering khas Brasil.

Dilansir dari Cookist, nama Brigadeiro itu sendiri berasal dari abad pertengahan ke-20 yang merujuk pada “komandan brigade” yang bernama Brigadir Eduardo Gomes.


Baca Juga: Resep Pisang Goreng Wijen Thailand, Camilan Manis dan Renyah Cocok Jadi Ide Jualan

Bola-bola Cokelat Meses yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang super simpel seperti biskuit, cokelat, susu kental manis, dan mentega. Brigadeiro ini tak memerlukan telur sebagai perekat bahan-bahan.

Bola-bola Cokelat Meses atau Brigadeiro tak hanya disukai oleh anak-anak saja, tapi juga orang dewasa. Cara pembuatannya yang mudah membuat Bola-bola Cokelat Meses ini memiliki banyak penggemar.

Tiru resep Bola-bola Cokelat Meses Brigadeiro berikut ini! Melansir dari Frisian Flag, berikut artikelnya!

Baca Juga: 2 Resep Dessert Box Cokelat dan Tiramisu untuk Suguhan Hampers Orang Tersayang

Bahan:

  • 80 gram meses coklat
  • 120 gram biskuit marie
  • 100 gram susu kental manis cokelat
  • 45 gram mentega
Cara Bikin Brigadeiro Bola-bola Cokelat Meses:

  • Haluskan biskuit marie. Lelehkan margarin.
  • Campurkan biskuit yan telah halus tadi dengan margarin cair. Tambahkan susu kental manis dan bentuk menjadi bulat. Lakukan berulang-ulang hingga bahan habis.
  • Lapisi bola-bola cokelat tadi dengan meses. Simpan di dalam kulkas.
  • Brigadeiro si Bola-bola Cokelat Meses siap untuk disantap!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Raissa Yulianti