KONTAN.CO.ID - Setelah memakan daging merah, biasanya kadar asam urat dalam tubuh sering meningkat. Pasalnya, kadar purin dalam daging cukup tinggi. 

Vitamin C dapat menurunkan kadar asam urat dengan rutin mengonsumsi 500 miligram setiap hari, dikutip dari Times of India.  

Anda dapat mengatasinya dengan minum segelas jus melon yang mengandung vitamin C, A, B1, dan vitamin B2.  Selain itu buah melon juga dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga terhindar dari risiko penyakit jantung dan stroke. 

Simak resep jus melon penumpas asam urat, dikutip dari buku "Sehat dengan Aneka Jus" (2019) karya Ella Pujiwati terbitan Sunda Kelapa Pustaka. 

Baca Juga: Sayuran Penurun Kolesterol dan Asam Urat Tinggi, Kenali Ciri-Ciri Kolesterol Di Kuku

Resep jus melon penumpas asam urat 

Bahan: 

- 150 gram buah melon dipotong kecil-kecil  - 1 buah lemon  - Air matang 

Cara membuat jus melon penumpas asam urat 

1. Siapkan buah melon, lalu dipotong kecil-kecil. 

2. Peras lemon untuk mendapatkan airnya. 

3. Masukkan potongan buah melon dan air jeruk lemon ke dalam blender.

Baca Juga: 6 Terapi Alami untuk Obati Asam Urat Tanpa Obat, Lakukan Saat Kambuh  

4. Tambahkan air matang secukupnya. 

5. Aduk sampai halus. 

6. Tuang ke dalam gelas. Jus siap dihidangkan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jus Melon, Penumpas Asam Urat" Penulis : Nuril Laili Azizah Editor : Nuril Laili Azizah

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Barratut Taqiyyah Rafie