MOMSMONEY.ID - Untuk makan hari ini, Chef Devina Hermawan akan hadirkan masakan yang menginspirasi dan bisa dilakukan secara cepat. Masakan ini bernama Bakso Kepiting Saus Singapore.

Bakso Kepiting Saus Singapore sangat mudah dibuat. Moms perlu menyediakan beberapa bahan utama seperti crab stick, bumbu gulai, hingga saus tiram untuk dapat memasaknya.

Baca Juga: Berapa Lama Waktu Terbaik Menyimpan Tepung? Ini Jawabannya

Hidangan Bakso Kepiting Saus Singapore ini bisa dimasak dalam waktu 10 menit saja. Selain itu, resepnya cukup untuk membuat 2 porsi Bakso Kepiting Saus Singapore.

Simak dan ikuti resep Bakso Kepiting Saus Singapore yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan berikut ini!

Baca Juga: 3 Trik Teruji Cegah Buah Alpukat Berubah Warna Jadi Kecoklatan

Bahan:

• 12 pcs crab stick
• 2 sdt bumbu gulai instan
• 1 butir telur
• 1,5 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 300 ml air
• 1,5 sdm maizena
• ½ buah bawang Bombay
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit
• 1-2 sdt gula pasir
• ½ sdt kaldu bubuk/penyedap
• Minyak goreng

Pelengkap:

• Nasi putih

Baca Juga: 7 Jenis Mie yang Paling Enak dan Terkenal di Dunia, Ada Salah Satu yang Anda Suka?

Cara Memasak:

• Potong bawang Bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah.
• Belah dua crab stick kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga kering dan sisihkan.
• Sisihkan sebagian minyak lalu tumis bawang Bombay, aduk rata.
• Masukkan bawang putih, aduk rata kemudian masukan cabai merah dan cabai rawit, tumis sampai wangi
• Masukkan bumbu gulai, saus tiram, saus sambal, gula, dan penyedap. Aduk rata
• Campurkan maizena dengan air lalu tuangkan ke dalam wajan, aduk sampai mengental
• Kocok lepas telur, tuang ke dalam wajan perlahan sambil diaduk
• Masukkan crab stick, masak sesaat
• Bakso Kepiting Saus Singapore siap disajikan!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Raissa Yulianti