MOMSMONEY.ID - Mau sarapan tapi malas makan nasi? Pasta cocok jadi pilihan. Kali ini MomsMoney sajikan resep Mac and Cheese yang lembut dan enak. Pecinta makaroni dan keju, kini tak perlu lagi susah payah memesan Mac and Cheese ke kafe, karena Anda sudah bisa memasaknya sendiri. Bahan-bahannya sangat simpel dan mudah ditemui di dapur Anda. Selain bisa dijadikan sebagai ide sarapan, Mac and Cheese ini juga cocok dijadikan sebagai ide bisnis Anda, loh!
- 150 gram makaroni
- 2 lembar smoked beef
- 75 gram keju mozzarella, potong dadu kecil
- 2 gram cabai bubuk
- 2 gram lada hitam
- Minyak goreng secukupnya
- 100 ml saus caesar
- Rebus makaroni dalam air mendidih yang telah diberi minyak dan sedikit garam, masak hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Potong dadu kecil smoked beef. Panaskan minyak goreng, tumis hingga layu, angkat.
- Selagi makaroni masih panas, masukkan keju mozzarella dan smoked beef, aduk rata.
- Campur dan aduk rata saus Caesar, lada hitam, dan cabai bubuk dalam mangkuk terpisah.
- Tuang ke dalam makaroni, aduk rata, sajikan.
- Mac and Cheese siap disantap!