MOMSMONEY.ID - Makaroni Keju Goreng praktis dan sangat mudah dibuat. Camilan yang satu ini memadukan makaroni dengan keju yang dilapisi tepung. Nantinya, makaroni akan dimasukkan ke loyang dan digoreng hingga matang. Makaroni Keju Goreng cocok disantap kapanpun karena bukan tergolong makanan berat. Membuatnya pun tak terlalu sulit. Dengan waktu 35 menit, Moms sudah bisa menyajikan 5 porsi Makaroni Keju Goreng yang gurih dan lembut ini.
- 100 gram makaroni kering
- 30 ml susu cair
- 125 gram keju cheddar yang diparut
- 75 gram tepung serbaguna
- 12 sdm air
- 1 sdm butter
- Minyak goreng secukupnya
- Rebus makaroni hingga 3/4 matang, tiriskan.
- Tuang keju parut ke atas macaroni dan aduk rata.
- Siapkan wajan, masak butter dan susu.
- Masukkan campuran macaroni, aduk sampai rata. Tuang ke dalam loyang.
- Dinginkan adonan dan bentuk sesuai selera.
- Campur 3 sdm tepung serbaguna dengan 12 sendok makan air.
- Masukkan adonan makaroni yang sudah dibentuk ke adonan tepung basah. Setelah itu balurkan ke sisa tepung kering.
- Goreng Makaroni Keju Goreng dalam minyak panas hingga warnanya kuning kecoklatan, angkat
- Makaroni Keju Goreng siap dihidangkan.