MOMSMONEY.ID - Masak Makaroni Schotel Cheese Bolognese, yuk! Makaroni Schotel Cheese Bolognese merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal dari Eropa. Makanan ini terbuat dari pasta makaroni, keju, dan susu. Baca Juga: Resep Bandeng Sarden, Menu Buka Puasa Nikmat untuk Keluarga
- 3 lembar daging sapi giling
- 225 gram long makaroni
- 50 grams bawang bombay
- 3 butir telur ayam
- 350 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar
- 2 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 bungkus saus barbeque
- 30 gram tepung terigu
- 1 sdt pala
- Rebus makaroni panjang sesuai petunjuk pada kemasan.
- Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang bombai sampai harum.
- Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.
- Masukkan saus pasta bolognese, long macaroni rebus, daging asap, setengah bagian keju parut, merica bubuk, pala bubuk, dan garam.
- Masukkan telur kocok, aduk rata. Tuang dalam pinggan tahan panas yang sudah dioles margarin. Taburi atasnya dengan sisa keju parut.
- Panggang dalam oven panas selama 20-30 menit sampai matang. Angkat.
- Sajikan Makaroni Schotel Cheese Bolognese saat masih hangat.