MOMSMONEY.ID - Ingin membuat masakan yang praktis untuk keluarga? Buat saja Oseng Daging Sapi! Oseng Daging Sapi merupakan masakan olahan yang terbuat dari daging sapi dengan berbagai bumbu yang gurih dan manis seperti saus tiram, bawang Bombay, dan kecap manis. Oseng Daging Sapi sengaja dibuat dengan rasa gurih dan manis agar bisa disajikan untuk anak-anak, karena biasanya Oseng Daging Sapi bercita rasa pedas.
- 400 gram daging sapi, dipotong kotak-kotak
- 20 gram saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang Bombay
- 400 ml air
- 2 sdm kecap manis
- Bawang goreng secukupnya
- Rendam daging sapi dengan campuran saus tiram dan 4 sdm minyak goreng selama 15 menit.
- Cuci bersih dan haluskan tomat dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi beserta bumbunya. Aduk rata.
- Tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga bumbu mengental dan daging empuk.
- Sajikan Oseng Daging Sapi dengan taburan bawang goreng.