MOMSMONEY.ID - Nasi Goreng Kerang Dara akan warnai lidahmu di pagi hari ini. Begini detail resepnya. Menu nasi goreng dengan cita rasa laut, yaitu Nasi Goreng Kerang Dara, sebenarnya tak sulit untuk dibuat. Moms hanya perlu mempersiapkan kerang dara yang masih segar untuk dimasak. Untuk mempermudah proses pemasakan berlangsung, cukup sediakan bahan-bahan yang sudah pasti ada di dapurmu, seperti bawang merah & putih, mentimun, hingga bumbu nasi goreng instant.
- 1 piring nasi putih
- 1 siung bawang putih (iris halus)
- 2 siung bawang merah
- 100 gram kerang dara
- 1 bungkus bumbu nasi goreng instant
- 1 buah mentimun, iris menyerong tipis
- Minyak sayur secukupnya
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecokelatan.
- Masukan kerang dara dan goreng sebentar
- Selanjutnya, masukan nasi serta bumbu nasi goreng instant. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Terakhir, masak hingga aroma Nasi Goreng Kerang Dara tercium harum, lalu angkat.
- Sajikan Nasi Goreng Kerang Dara dengan potongan mentimun.