MOMSMONEY.ID - Mau bikin nugget kreasimu sendiri? Bikin Nugget Kentang Keju Krispi saja, yuk! Dijamin mudah dan praktis! Jika Moms punya anak yang susah makan, coba bikin Nugget Kentang Keju Krispi. Jika biasanya nugget berbahan daging ayam, maka kali ini nugget berbahan utama kentang yang dicampur dengan keju meleleh. Lezat banget, kan? Untuk membuat Nugget Kentang Keju Krispi, diperlukan waktu 45 menit. Membuat Nugget Kentang Keju Krispi juga termasuk dalam masakan yang mudah.
- 2 buah kentang sedang
- 1 buah wortel, diserut
- 1 buah tahu sedang, potong kotak
- ¼ buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang, potong tipis
- 2 siung bawang putih
- Smoked beef
- Keju melt
- 70 gram tepung Kentucky krispi
- Tepung roti
- Kupas kentang, cuci bersih dan rebus hingga matang.
- Haluskan kentang, tambahkan wortel, tahu, bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang.
- Aduk sampai rata, masukkan ke dalam loyang sebagian. Setelah itu ratakan.
- Beri smoked beef dan keju di atasnya, tutup kembali dengan adonan kentang hingga rata.
- Kukus atau panggang sampai matang. Angkat dan dinginkan, sesudahnya potong-potong.
- Campurkan tepung Kentucky krispi dan air, aduk hingga rata.
- Celupkan potongan kentang ke dalam adonan basah dan gulirkan ke dalam tepung breadcrumbs.
- Goreng Nugget Kentang Keju Krispi dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
- Nugget Kentang Keju Crispy siap disajikan.