MOMSMONEY.ID - Moms, Anda tentu sudah familiar dengan makanan viral yang satu ini: pie susu teflon. Ternyata memasak pie susu teflon mudah banget, moms. Moms yang tidak memiliki oven tetap bisa mencoba sendiri di rumah. Tertarik, kan? Berikut resep pie susu teflon dari Palmia yang bisa anda coba:
- 150gr tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur utuh ukuran sedang
- 100gr mentega Palmia
- 1 sdm tepung maizena
- 3 kuning telur
- 3 saset susu kental manis
- 100 ml air
- Sedikit garam
- Campur semua Bahan Kulit Pie uleni hingga rata.
- Campur semua Bahan Isi Pie lalu aduk hingga rata.
- Susun kulit pie di atas teflon/cetakan kue, tusuk tusuk kulitnya menggunakan garpu hingga bolong kecil kecil supaya saat pemanggangan tidak mengembang.
- Tuang Bahan Isi Pie yg sudah tercampur ke atas kulit Pie.
- Panggang di atas teflon menggunakan api yg sangat kecil selama 20menit atau sesuaikan dengan keadaan kompor masing masing.
- Tutup teflon.
- Jika kulit sudah terasa kering, isian pie sudah padat. Matikan kompor.
- Pie Susu Teflon siap disantap.
