MOMSMONEY.ID - Mau bikin pizza yang unik dan tak pernah terpikirkan? Mari kita buat Pizza Fries atau Kentang Goreng Pizza! Terus, bagaimana sih cara membuat Kentang Goreng Pizza ini? Ternyata sangat mudah! Cara masaknya tidak harus dimasukkan ke dalam oven seperti pizza pada umumnya. Cukup digoreng saja layaknya memasak kentang goreng biasanya.
- 600 gram kentang goreng beku
- Minyak goreng
- 1 bungkus sup krim instan rasa ayam
- 400 ml air
- 200 grm keju cepat leleh, parut
- 1 sdt cabai bubuk/paprika bubuk
- 1 sdt bumbu penyedap rasa kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 50 gram sosis ayam/sosis sapi siap santap, iris bulat
- Panaskan minyak pada wajan
- Masak kentang goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan
- Taburi dengan bumbu penyedap rasa dan bubuk cabai saat kentang masih panas. Ratakan dan tata di atas piring saji
- Di dalam panci, siapkan air dan sup krim instan rasa ayam. Aduk hingga matang
- Masukkan 150 gram keju parut yang mudah meleleh. Aduk terus hingga keju benar-benar meleleh.
- Tuangkan campuran sup krim dengan keju yang telah meleleh di atas kentang goreng
- Taburi dengan sisa keju, sosis, dan daun bawang
- Kentang goreng pizza siap dihidangkan