MOMSMONEY.ID - Bosan dengan topping pizza yang itu-itu saja? Tenang, kini Anda bisa menikmati pizza dengan topping super bergizi dan pastinya lezat di mulut. Yuk, coba resep pizza salmon jamur.

Seperti namanya, pizza salmon jamur merupakan pizza dengan topping salmon iris yang dipanggang dan irisan jamur kancing.

Khusus untuk roti pizzanya, Moms bisa membeli produk yang siap pakai yang biasa tersedia di supermarket untuk memudahkan proses memasak.

Moms bisa memasak 1 loyang pizza salmon jamur ini selama 15 menit saja. Langsung intip resep pizza lezat super bergizi, pizza salmon jamur yang dilansir dari laman Kewpie, selengkapnya.

Baca Juga: 3 Resep Terong Balado Teri yang Simpel, Nikmat, dan Kaya Omega-3

Bahan:

• 1 buah roti pizza siap pakai (bisa dibeli di supermarket)
• 40 gram jamur kancing (iris)
• 50 gram mix salad siap saji
• 2 lembar salmon panggang (iris menjad 2 bagian)
• 25 gram buah zaitun hitam kaleng
• Mentega secukupnya
• Lada secukupnya
• Garam secukupnya
• salad dressing saus Caesar (untuk topping)

Cara membuat pizza salmon jamur:

• Panggang roti pizza sesuai dengan petunjuk pada kemasan.
• Setelah roti pizza matang, angkat dan taruh roti pizza di piring saji, lalu olesi dengan salad dressing saus Caesar secukupnya.
• Panaskan mentega dalam wajan, masukkan jamur kancing, lada, dan garam. Masak hingga jamur jadi layu, angkat.
• Tata jamur kancing, mix salad, irisan buah zaitun, dan salmon panggang iris ke atas roti pizza. Siram salad dressing saus Caesar di atasnya.
• Sajikan pizza salmon jamur untuk makan siang hari ini.

Itu dia resep pizza salmon jamur yang lezat dan super bergizi. Tertarik mencoba bikin sendiri pizza salmon jamur di rumah?

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Raissa Yulianti