MOMSMONEY.ID - Moms ingin menyediakan makanan lezat yang praktis untuk anak Moms? Kini MomsMoney menyediakan sebuah resep makanan lezat yang tidak perlu ribet membuatnya. Nama hidangan ini adalah Makaroni Keju Goreng. Makaroni Keju Goreng merupakan sebuah hidangan yang unik karena memadukan makaroni bersama dengan keju yang dilapisi tepung. Nantinya, makaroni yang sudah dilapisi tepung ini akan digoreng hingga matang merata. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning, Masakan Sunda yang Lezatnya Bikin Ketagihan
- 75 gram tepung serbaguna
- 12 sdm air
- 100 gram makaroni kering
- 125 gram keju cheddar yang diparut
- 30 ml susu cair
- 1 sdm butter
- Minyak goreng secukupnya
- Rebus makaroni hingga 3/4 matang, tiriskan.
- Tuang keju parut ke atas macaroni dan aduk rata.
- Siapkan wajan, masak butter dan susu.
- Masukkan campuran macaroni, aduk sampai rata. Tuang ke dalam loyang.
- Dinginkan adonan dan bentuk sesuai selera.
- Campur 3 sdm tepung serbaguna dengan 12 sendok makan air.
- Masukkan adonan makaroni yang sudah dibentuk ke adonan tepung basah.
- Setelah itu balurkan ke sisa tepung kering.
- Goreng dalam minyak panas hingga warnanya kuning kecoklatan.
- Makaroni Keju Goreng siap dihidangkan.