MOMSMONEY.ID - Siapa yang tak suka sandwich panggang isi telur dan daging? Sepertinya hampir semua orang susah untuk menolak pesona makanan lezat yang satu ini. Kali ini, MomsMoney punya sebuah ide untuk mengisi perut di pagi hari ini. Ide apakah itu? Yup, apalagi kalau bukan resep masakan! Resep masakan yang akan MomsMoney berikan kali ini adalah Sandwich Panggang Isi Telur dan Daging.
- 8 lembar roti tawar panggang
- 4 lembar Daging Asap
- 4 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 70 gram susu kental manis
- Mayones
- Saus cabai
- 100 gram kol
- Iris kol, sementara itu panaskan juga minyak goreng di dalam panci
- Panggang daging asap hingga matang, lalu sisihkan
- Goreng telur dan acak-acak telurnya hingga menjadi telur orak-arik, sisihkan
- Panggang roti hingga matang, sisihkan.
- Sementara menunggu, ambil wadah, masukkan kol yang sudah diiris ke dalam wadah. Lalu campurkan mayones beserta saus cabai ke atasnya. Aduk hingga merata.
- Ambil roti panggang, lalu masukkan isian secara berlapis dimulai dari daging asap, telur, dan kol. Ratakan hingga isian rapih dan tidak keluar. Tutup kembali isian dengan roti panggang, lalu sajikan.
- Sandwich Panggang Isi Telur dan Daging siap dihidangkan!