MOMSMONEY.ID - Coba bikin sukiyaki yang dimodifikasi menjadi makanan yang bisa dibawa kemana-mana bernama Sandwich Sukiyaki, yuk!  

Jika biasanya sukiyaki dimasak dengan cara direbus, maka kini sukiyaki ditumis dan disantap dengan memadukannya bersama sandwich. Sandwich Sukiyaki ini punya isian super komplet seperti suki pada umumnya, mulai dari aneka sayuran hingga daging-dagingan.

Beriku ini resep dan cara membuat Sandwich Sukiyaki, dilansir dari Kecap Sedaap!

Dukung Korporasi Terapkan ESG, Bank DBS Siap Berikan Pembiayaan dan Pendampingan

Bahan:

• 6 lembar roti tawar gandum, dipanggang
• 1 buah bawang bombai, potong bulat tebal seukuran 1 cm lalu bakar

Baca Juga: Resep Pangsit Kuah Susu Super Creamy dan Gurih Ala Chinese Food

Bahan sayuran:

• 6 lembar selada daun, iris halus
• 1 buah wortel, iris korek api
• 1 buah mentimun, iris tipis

Bahan tumisan:

• 150 gram daging sukiyaki tanpa lemak
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 50 ml air
• 1 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Bola-bola Cokelat Meses, Camilan Manis Favorit Keluarga yang Mudah Dibuat

Langkah pembuatan Sandwich Sukiyaki:

• Tumisan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sukiyaki, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk kembali hingga merata. Tuang air. Masak hingga matang.
• Ambil selembar roti tawar gandum. Letakkan berurutan di atas roti, sayuran, tumisan, dan bawang bombay. Tutup dengan selembar roti lainnya. Sajikan.
• Sandwich Sukiyaki yang nikmat dan mengenyangkan siap penuhi perutmu.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News