MOMSMONEY.ID - Bekal anak ke sekolah jadi semakin istimewa apabila Moms memasak sayap ayam isi sayuran dengan resep berikut ini Hidangan unik sayap ayam isi sayuran yang bercita rasa lezat ini memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bagaimana tidak, menu ini mencangkup gizi dari daging ayam, telur, dan sayuran seperti wortel serta daun bawang.
Untuk mulai memasak, pertama-tama Moms harus menyiapkan wortel yang telah diparut, daging ayam yang telah dicincang, telur, dan penyedap. Aduk seluruhnya hingga menjadi adonan basah. Baca Juga: Mengenal Perbedaan Drumette, Wingette, dan Wing Tip dalam Potongan Sayap Ayam
- 10 potong sayap ayam
- 150 gram daging ayam cincang
- 30 gram tepung roti
- 30 gram wortel parut
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 11 gram bumbu penyedap rasa ayam
- 600 ml minyak goreng
- Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, tepung roti, wortel parut, daun bawang, telur dan bumbu penyedap rasa ayam, aduk rata.
- Masukkan adonan tadi ke wadah plastik segitiga
- Buang tulang pada sayap ayam, sisihkan.
- Isi sayap ayam dengan campuran adonan daging cincang tadi hingga seluruh sayap ayam terisi penuh.
- Panaskan minyak, goreng sayap ayam hingga berwarna kuning keemasan, kemudian tiriskan.
- Sayap ayam isi sayuran siap dihidangkan. Sayap ayam isi sayuran sangat cocok dijadikan sebagai ide bekal anak ke sekolah.
