MOMSMONEY.ID - Masak tumis tahu tauge jamur dengan resep berikut ini tak memerlukan banyak bahan untuk digunakan. Cukup 3 bahan utama saja, yakni tauge, jamur tiram, dan tahu putih, maka masakan tumis tahu tauge jamur sudah siap disajikan. Tumis tahu tauge jamur cukup mudah dibuat. Jika Moms punya bahan-bahannya di rumah, tak perlu ragu untuk mengolahnya menjadi masakan yang kaya akan gizi ini.
- 100 gram tauge
- 50 gram jamur tiram
- 1 buah tahu putih, potong dadu
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Potong jamur tiram, tahu, lalu iris bawang putih dan cabai merah. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih, tahu putih, dan cabai merah. Aduk sampai harum
- Tambahkan tauge, jamur tiram, garam, dan penyedap. Masak sampai matang.
- Angkat dan sajikan tumis tahu tauge jamur untuk menu sarapan hari ini.