MOMSMONEY.ID - Fusilli Tuna yang lezat dan bergizi tinggi kini bisa diikuti resepnya berikut ini.

Jika Anda tengah bosan menyantap pasta yang itu-itu saja seperti Spaghetti Bolognese, Anda wajib mencoba hidangan bergizi yang satu ini. Namanya adalah Fusilli Tuna.

Fusilli adalah jenis pasta yang berbentuk melingkar layaknya tali tambang. Pasta fusilli pada resep ini dikombinasikan bersama daging tuna kalengan & saus tomat agar rasanya jadi gurih dan sedikit ada sensasi rasa asam pedas.

Baca Juga: 5 Tips Rahasia Memasak Makanan Italia yang Enak Ala Koki Terkenal

Jika menu Fusilli Tuna ini disajikan untuk anak-anak, Moms dapat mengurangi porsi saus tomat yang digunakan. Namun agar warna hidangan tetap cantik dan menarik, Moms juga bisa menambahkan pewarna alami seperti warna merah, hijau, ataupun hitam.

Agar hidangan Fusilli Tuna semakin cantik, jangan lupa tambahkan keju parut, smoked beef, hingga potongan sayuran di atas hidangan ini. Mari intip resepnya yang dilansir dari Merries, berikut ini.

Baca Juga: Resep Sop Ikan Bumbu Pepes Aroma Kemangi, Menu Modifikasi Bercita Rasa Menyegarkan

Bahan:

• 250 gram fusilli, direbus selama 8-10 menit hingga al dente
• 200 gram tuna kaleng
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm sambal kemasan
• 2 batang daun bawang iris
• Cabai kering secukupnya.
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 sdt garam

Cara Memasak Fusilli Tuna:

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak di atasnya. Tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan potongan bawang bombay, tumis kembali sampai matang & harum.
3. Tuangkan sambal & saus tomat ke dalam wajan bersama tumisan bawang-bawangan tadi. Aduk-aduk sampai semua tercampur rata.
4. Masukkan daging tuna & garam. Masak semua bahan sampai merata sempurna.
5. Masukkan fusilli bersama bawang daun. Aduk semua bahan sampai benar-benar matang.
6. Angkat pasta yang sudah jadi dari wajan. Sajikan Fusilli Tuna di atas piring.
7. Taburkan Fusilli Tuna dengan cabai kering dan daun bawang secukupnya.
8. Fusilli Tuna yang nikmat siap disantap!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Raissa Yulianti