MOMSMONEY.ID - Bagi Anda penggemar makanan Jepang, Anda wajib simak artikel yang satu ini. Karena kini MomsMoney akan hadirkan menu sajian Shrimp Nigiri khusus untuk Anda! Shrimp Nigiri merupakan salah satu jenis sushi nigiri yang paling mudah dibuat. Kelezatan Shrimp Nigiri akan lebih terasa apabila Anda membuat hidangan ini menggunakan sajian udang yang masih segar. Melansir dari Roka Akor, Nigiri diterjemahkan menjadi “dua jari” karena nigiri merupakan bentuk sajian kecil seukuran dua jari. Nigiri sendiri digolongkan sebagai hidangan yang mirip sushi karena mengandung nasi dan hidangan laut, namun tanpa menggunakan nori.
- 200 gram nasi putih
- 2 sdm sushi seasoning
- 8 buah udang, buang kepalanya & kupas kulitnya
- 3 sdm kecap asin
- 1 st wasabi
- 2 sdt acar jahe jepang
- Belah udang bagian perut, kemudian rebus sebentar lalu angkat.
- Ambil 2 sdm nasi putih yang sudah dicampur dengan sushi seasoning kemudian kepalkan. Beri udang di atasnya.
- Sajikan dengan kecap asin, wasabi, dan acar jahe.
- Shrimp Nigiri siap dinikmati!