MOMSMONEY.ID - Sajikan sarapan bergizi untuk anak dengan masak sebuah hidangan praktis bernama Omelet Mie Sosis. Omelet Mie Sosis ini bisa dimasak dengan sangat cepat, hanya perlu waktu 10 menit saja. Omelet Mie Sosis juga mengandung berbagai gizi baik karena di dalamnya terdapat telur, wortel, susu, hingga sawi yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga di pagi hari. Agar kenikmatan hidangan ini semakin ditambah, tak lupa untuk memasukkan potongan sosis sapi yang super lezat ke dalam omelet ini.
- 2 bungkus mi instan, rebus matang
- Wortel secukupnya, cacah kasar
- 5 sdm susu cair
- Sosis sapi secukupnya, potong-potong
- Sawi secukupnya, cacah kasar
- 2 butir telur ayam
- Daun bawang iris
- Garam & merica secukupnya
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung terigu
- Masukkan mie yang sudah direbus dengan bumbu, aduk rata.
- Masukkan telur, tepung terigu, dan susu cair ke dalam mangkuk berisi mie tadi. Aduk rata.
- Masukkan semua sayuran dan bumbu, lalu tambahkan garam & merica. Aduk kembali.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng atau mentega. Masa omelet sampai matang.
- Angkat Omelet Mie Sosis dan sajikan untuk keluarga di pagi hari.