MOMSMONEY.ID - Masakan Korea memang tak ada habisnya untuk dicoba, termasuk menu ramyeon carbonara yang creamy dan super lembut ini. Mari simak resep ramyeon carbonara berikut ini. Salah satu chef jebolan MasterChef Indonesia, Devina Hermawan membawakan resep ramyeon carbonara yang super simple. Ramyeon carbonara terdiri dari bahan seperti keju parmesan, susu, dan kuning telur yang bikin hidangan mie lezat ini makin creamy.
- 2 bungkus mie goreng instan pedas
- 200 ml air
- 1-2 butir kuning telur
- 3 sdm keju parmesan bubuk/parut
- 8 siung bawang putih
- Bumbu mie instan
- Minyak mie instan
- Minyak untuk menggoreng
- Parsley secukupnya, cincang
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, goreng hingga sedikit kecoklatan, sisihkan minyak.
- Masukkan air, susu, dan mie instan. Kemudian masukkan bumbu-bumbu, aduk rata dan matikan api
- Tambahkan pasrmesan bubuk dan kuning telur, lalu aduk rata.
- Beri parsley di atasnya.
- Ramyeon carbonara yang nikmat siap disantap.