MOMSMONEY.ID - Mari bikin stick singkong krispi buatan sendiri dengan mengikuti resep di bawah ini! Mumpung sedang waktunya libur panjang, mari bikin menu camilan yang bisa disantap oleh keluarga besar, seperti stick singkong krispi yang satu ini. Stick Singkong Krispi merupakan camilan yang terbuat dari singkong yang dibalut tepung. Rasanya yang gurih serta teksturnya yang krispi membuat Stick Singkong Krispi disukai.
- 500 gram singkong, dikukus dan dipotong tipis, memanjang
- 390 ml air
- 60 gram daun bawang
- Minyak goreng secukupnya
- 75 gram tepung tempe kriuk
- Siapkan wadah lalu tuang satu bungkus tepung tempe kriuk dengan air. Lalu aduk hingga rata hingga menjadi adonan basah.
- Singkong yang sudah dikukus dan dipotong tipis memanjang kemudian masukkan ke adonan basah.
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Setelah dingin simpan dalam toples.
- Stick Singkong Krispi siap disajikan sebagai camilan lezat!