MOMSMONEY.ID - Zuppa Soup adalah camilan lezat yang biasanya dijual di berbagai restoran, bahkan sampai di kaki lima. Rasanya yang lezat & peminatnya yang banyak membuat banyak orang jadi tertarik untuk menjualnya. Namun, kini tak perlu mengeluarkan uang untuk membeli Zuppa Soup. Ada resep Zuppa Soup dari MomsMoney yang cukup simpel dan bisa ditiru sendiri di rumah. Zuppa Soup sendiri merupakan makanan asli dari Italia. Menurut Wikipedia, Zuppa Soup yang asli bernama Zuppa Toscana. Asalnya, makanan ini hanyalah sup krim biasa tanpa tambahan pastri.
- 80 gram sup krim instan yang bisa dibeli di supermarket
- 1 liter air panas
- 25 ml cooking cream
- 5 gram bumbu penyedap rasa ayam
- 200 gram Puff Pastry
- 1 buah kuning telur
- Masak sup krim instan dengan air hingga mendidih
- Setelah cukup mendidih, kecilkan api dan tambahkan sedikit bumbu penyedap rasa apabila sup krim kurang gurih.
- Matikan api dan tambahkan cooking cream. Aduk merata, lalu angkat.
- Tuang sup ke mangkuk dan tutup dengan puff pastry.
- Olesi puff pastry dengan kuning telur
- Panggang pada oven dengan suhu 200°C selama kurang lebih 10 menit.
- Angkat & sajikan Zuppa Soup.
- Santap Zuppa Soup selagi masih panas!